Inhoudsopgave
Advertenties
Overzicht ovenfuncties
Met de ovenfunctie kunnen bak- en
braadprocessen afzonderlijk worden in-
gesteld.
Ovenfunctie
Hetelucht
Boven + onder-
warmte
Al Gusto hetelucht Voor het bakken op een niveau voor gerechten die een inten-
Infratherm
Grill klein
Grill groot
Onderwarmte
Lage temperatuur
garen
Voor het bakken op maximaal drie niveaus tegelijk.
Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij
boven-/onderwarmte.
Voor het bakken en braden op één niveau.
sievere bruining en knapperigheid van de bodem vra-
gen.
Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij
boven-/onderwarmte.
Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte op één
niveau.
Deze functie is ook geschikt voor gratineren.
Voor het grilleren van vlakke levensmiddelen, die in het mid-
den van het rooster worden geplaatst en om te roosteren.
Voor het grilleren van vlakke levensmiddelen in grotere hoe-
veelheden en om te roosteren.
Voor het afbakken van gebak met een brosse bodem.
Voor het bereiden van bijzonder mals en sappig braadvlees.
bedienen van de oven electrolux 31
Toepassing
Advertenties
Inhoudsopgave
