kOOktaBellen
FAVORIETEN
Favorieten
Boter zachter
maken
chocolade
smelten
mug cake
MUG CAKE-RECEPTEN
Mug cake met pure chocolade
iingrediënten voor 1 mug cake:
2½ eetlepels (25 g)
2 eetlepels (12 g)
2½ eetlepels (30 g)
¼ theelepel
1½ eetlepel (15 g)
¼ theelepel
1
Hoeveelheid
Toets
0,05-0,25 kg
0,1-0,2 kg
1-4 mokken
bloem
cacaopoeder
kristalsuiker
bakpoeder
plantaardige olie
vanille-extract
middelgroot ei
• leg de boter op een ovenvaste schaal.
roer goed door na het koken.
• leg de chocolade in een ovenvaste schaal. roer
goed door als u het geluidssignaal hoort. roer goed
door na het koken.
WAARSCHUWING! chocolade kan heel heet
worden! als de chocolade een langere
bereidingstijd nodig heeft, dan kunt u deze
verlengen met 10 seconden. wees voorzichtig
met chocolade, omdat deze oververhit kan
raken en kan verbranden.
• maak de cake volgens het recept. plaats de mok
tegen de rand van de draaitafel. laat na het koken
gedurende 30 seconden staan.
methode:
1. doe alle droge ingrediënten in een mok en
vermeng deze goed met een vork.
2. voeg de plantaardige olie, het vanille-extract en
een ei toe en vermeng dit goed.
3. plaats de mok uit het midden op de draaitafel.
4. kook in stand
rijzen tijdens het koken.
laat na het koken gedurende 30 seconden staan.
versier met een toefje chocolade botercrème.
tip: voor het maken van een chocolade-
sinaasappel mug cake vervangt u het
vanille-extract door ½ theelepel
sinaasappelextract.
Tips
. de cake zal uit de mok
93