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Weiche butter
geschmolzene
Schokolade
becher-kuchen
BECHER-KUCHEN REZEPTE
Reichhaltiger Schokoladen-Becher-Kuchen
Zutaten für 1 becher:
2½ el (25 g)
reines mehl
2 el (12 g)
kakaopulver
2½ el (30 g)
Streuzucker
¼ tl
backpulver
1½ tl (15 g)
Pflanzenöl
¼ tl
Vanille-extrakt
1
mittelgroßes ei
42
Menge
Taste
0,05-0,25 kg
0,1-0,2 kg
1-4 becher
• legen Sie die butter in eine Pyrexschale. gut
umrühren nach dem kochen.
• brechen Sie die Schokolade in kleine Stücke. legen
Sie die Schokolade in eine Pyrexschale. umrühren,
wenn eine hörbare klingel ertönt. gut umrühren
nach dem kochen.
WARNUNG: Schokolade kann sehr heiß
werden! Wenn die Schokolade mehr kochzeit
benötigt, fügen Sie 10 Sekunden hinzu. Achten
Sie auf die Schokolade, da sie überhitzen und
verbrennen kann.
• becher-kuchen machen Sie den kuchen wie in
dem rezept. Stellen Sie den becher in richtung der
kante des Plattentellers. für
dem kochen stehen lassen.
methode:
1. geben Sie alle trockenen Zutaten in einen
becher und vermischen diese gut mit einer
gabel.
2. fügen Sie Pflanzenöl, Vanille-extrakt und ei
hinzu, gut vermischen.
3. Setzen Sie den becher in die mitte der
drehscheibe.
4. kochen mit
backens aus dem becher quellen.
nach dem backen für 30 Sekunden stehen lassen.
dekorieren Sie mit einem Schlag der
Schokoladen-buttercreme.
tipp: um Schokoladen-orangen becher-kuchen
zu machen, ersetzen Sie das Vanille-extrakt mit
½ tl orangen-extrakt.
Verfahren
30 Sekunden nach
. der kuchen wird während des