Inhoudsopgave
Advertenties
16 Algemene informatie over de vochtbepaling
16.1 Toepassing
Overal, waar er bij de productie van de producten vocht onttrokken of bij de
producten vocht toegevoegd wordt, is een snelle bepaling van het vochtgehalte van
enorm
belang.
kwaliteitskenmerk als een belangrijke kostenfactor. Bij de handel met industriële of
agrarische
producten
levensmiddelensector gelden vaak vaste grenswaarden voor het vochtgehalte, die
door leveringsovereenkomsten en normen gedefinieerd zijn.
16.2 Basis
Onder "vocht" wordt niet enkel water verstaan, maar alle stoffen die door verwarming
in damp opgaan. Het gaat daarbij naast water ook om
Vetten
-
Oliën
-
Alcohol
-
Oplosmiddelen
-
etc.
-
Om het vocht van een bepaald materiaal te kunnen vaststellen, zijn er verschillende
methoden.
De bij de KERN MLB gebruikte is de thermogravimetrie. Bij deze methode wordt vóór
en na de verwarming het testitem gewogen om op basis van het verschil het
materiaalvocht te bepalen.
De traditionele droogkastmethode werkt volgens hetzelfde principe, behalve dat bij
deze methode de meetduur een veelvoud daarvan langer is. Bij de
droogkastmethode wordt het testitem door een hete luchtstoom van buiten naar
binnen verwarmt, om zodoende de vochtigheid te onttrekken. De bij de KERN MLS
toegepaste straling dringt overwegend in het testitem binnen om daar in warmte-
energie geconverteerd te worden, verwarming van binnen naar buiten. Een gering
gedeelte van de straling wordt door het testitem gereflecteerd, deze reflectie is bij
donkere geringer dan bij lichte testitems. De indringdiepte van de straling hangt van
de doorlaatbaarheid van het testitem af. Bij testitems met een geringe
doorlaatbaarheid dringt de straling enkel in de bovenste lagen van het testitem
binnen, wat tot een onvolledige droging, korstvorming of verbranding kan leiden. Om
deze reden is de voorbereiding van het testitem zeer belangrijk.
16.3 Afstemming op bestaand meetmethode
Vaak vervangt de KERN MLB een andere droogmethode (bijvoorbeeld de
droogkast), omdat de KERN MLB bij een eenvoudigere bediening kortere meettijden
behaalt. Om deze reden moet de traditionele meetmethode op de KERN MLB
afgestemd worden, opdat er vergelijkbare resultaten gerealiseerd kunnen worden.
• Parallelle meting doorvoeren
Geringere temperatuurinstelling bij de KERN MLB dan bij de droogkastmethode
• Resultaat van de KERN MLB stemt niet met de referentie overeen
Meting herhalen met gewijzigde temperatuurinstelling
-
Uitschakelcriterium variëren
-
44
Bij
ontelbare
producten
en
ook
met
is
het
vochtgehalte
producten
in
de
zowel
een
chemie
of
in
de
MLB_N-BA-nl-1021
Advertenties
Inhoudsopgave
