Siemens ET6 BEA1 Series Gebruiksaanwijzing pagina 42
Verberg thumbnails
Zie ook voor ET6 BEA1 Series:
- Gebruiksaanwijzing (44 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (48 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Testgerechten
Varkenslendesteaks braden
Bakgerei: braadpan
Begintemperatuur lendesteaks: 7 °C
Hoeveelheid: 3 lendesteaks (totale
gewicht ongeveer 300 g, ca. 1 cm dik)
15 g zonnebloemolie voor 18 cm Ø of
17 cm Ø kookzone
Pannenkoeken bakken
Bakgerei: braadpan
Recept volgens DIN EN 60350-2
Hoeveelheid: 55 g per pannenkoek voor
18 cm Ø of 17 cm Ø kookzone
Diepvriesfrites frituren
Kookgerei: kookpan
Hoeveelheid: 1,8 kg zonnebloemolie, per
portie: 200 g diepvriesfrites (bijv. McCain
123 Frites Original) voor 18 cm Ø of
17 cm Ø kookzone
Als de tests met een 18 cm Ø kookzone met 1.500 W
nominaal vermogen worden uitgevoerd, wordt de opkooktijd
ca. 20% langer en wordt de doorkookstand met één niveau
verhoogd.
42
Opwarmen/opkoken
Opkookstand
Tijdsduur (min:sec)
9
9
9
Tot olietemperatuur 180 °C
Deksel
ca. 2:40
Nee
ca. 2:40
Nee
Nee
bereikt
Doorkoken
Doorkookstand
Deksel
7
Nee
6 of 6. afhankelijk
Nee
van de bruining
9
Nee
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
