Kooktabel Main Space
NL
Functies
Gerechten
Universeel
Taarten*
Taarten
Pizza
Gebak*
Soesjes
Koekjes
Ovenschotels
Cake
Biscuitgebak
Multilevel*
Crème Caramel (au
bain marie)
Braden*
Kleine braadstukken
Rijzen*
Rijzen
Witte merengues*
Witte merengues
Goudbruine
Goudbruine
merengues
merengues
Lage temperatuur
Vlees/Vis
85°C*
Pasteuriseren
Fruit, groente, enz.
Automatisch
Braadstuk
Gebraden vlees
Gebak
Gebak
Taart
Taart
Brioche
Brioche
Cake
Cake
Pizza
Pizza (zie recept)
* De kooktijden dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen sma ak aangepast worden. De opwarmingstijden van de oven zijn
vooringesteld en kunnen niet handmatig worden gewijzigd.
! ECO-programma: Dit programma kan worden gebruikt voor langzaam verwarmen van alle types etenswaren aan temperaturen tot een
maximum van 200°C; het programma is ook geschikt om etenswaren op te warmen en het kookproces te voltooien..
54
Gewicht
Bereiding
Roosterstanden
(kg)
op aantal
roosters
Aantal
Lekplaat
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
1
2
2
1
1
2
1
1
2
2
1
2
1
2
1
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
1
1
2
1
2
2
1
Voorverwarmen
Rooster 1
Divider
D
Ja
3
D
Ja
D
Ja
3
D
Ja
D
Ja
3
D
Ja
D
Ja
3
D
Ja
D
Ja
3
D
Ja
D
Ja
D
Ja
3
D
Ja
D
Ja
2
D
Nee
D
Nee
3
D
Nee
3
D
Nee
3
D
Nee
D
Ja
2
D
Nee
D
Nee
3
D
Nee
D
Nee
3
D
Nee
D
Nee
D
Nee
D
Nee
3
D
Nee
Aanbevolen
Duur bereiding
temperatuur
(minuten)
(°C)
200
30-40
200
35-45
220
15-25
220
20-30
190
25-35
190
25-35
180
15-25
180
15-25
200
30-40
200
35-45
160
60-75
190
30-35
190
35-40
170
35-45
210
30-60
40
70
8-12 uur
110
1,5-2 uur
85
90-180
110