Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
18
Gerecht
Boven-/onderwarmte
Temper-
atuur
(°C)
Engelse
210
rosbief
rood
Engelse
210
rosbief
medium
Engelse
210
rosbief
door-
bakken
Varkens-
180
schouder
Varkens-
180
schenkel
Lamsv-
190
lees
Kip
200
Kalkoen
180
Eend
175
Gans
175
Konijn
190
Haas
190
Fazant
190
Warme Lucht
Rooster-
Temper-
hoogte
atuur
(°C)
2
200
2
200
2
200
2
170
2
160
2
190
2
200
1
160
2
160
1
160
2
175
2
175
2
175
Tijd
(min)
Rooster-
hoogte
2
44 - 50
2
51 - 55
2
55 - 60
2
120 - 150
2
100 - 120
2
110 - 130
2
70 - 85
1
210 - 240
2
120 - 150
1
150 - 200
2
60 - 80
2
150 - 200
2
90 - 120
Opmer-
kingen
Op een
bakroos-
ter en in
de braad-
pan
Op een
bakroos-
ter en in
de braad-
pan
Op een
bakroos-
ter en in
de braad-
pan
In een
braadpan
2 stuks in
de braad-
pan
Bout
Heel
Heel
Heel
Heel
In stukk-
en gesne-
den
In stukk-
en gesne-
den
Heel
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
