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Conseils Relatifs À L'utilisation De La Table De Cuisson - Falcon Mercury 1000 Induction Gebruikshandleiding

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Notez que cet appareil électroménager possède
n
n
un ventilateur. Lorsqu'un four ou une grille est
en fonctionnement le ventilateur fonctionnera
pour refroidir la commande et les boutons de
commandes.
La cuisson d'aliments à haute teneur
en eau peut produire une 'bouffée de
vapeur' à l'ouverture de la porte du
four. Lorsque vous ouvrez la porte du
ArtNo.324-0001 Steam burst
four, reculez-vous et attendez que la
vapeur se soit dissipée.
Veillez à ce que les matériaux combustibles, (rideaux, liquides
inflammables, etc.) soient toujours suffisamment éloignés de
la cuisinière.
N'utilisez PAS d'aérosols à proximité de la cuisinière
n
n
lorsque celle-ci est en marche.
Au besoin, utilisez des gants isolants secs – l'emploi
n
n
de gants humides risque de causer des brûlures dues
à la vapeur lors du contact avec une surface chaude.
N'utilisez pas de torchon ou autre chiffon épais à la
place d'un gant isolant – ils risquent de d'enflammer
au contact d'une surface chaude.
Ne faites jamais fonctionner la cuisinière avec les
n
n
mains mouillées.
Ne recouvrez pas les grilles, les panneaux internes
n
n
ou la voûte du four de papier aluminium.
Ne chauffez jamais des récipients alimentaires
n
n
qui n'ont pas été ouverts. La pression accumulée
à l'intérieur des récipients peut les faire éclater et
blesser l'utilisateur.
N'utilisez pas des casseroles instables. Tournez
n
n
toujours les manches des récipients de cuisson vers
l'intérieur de la table de cuisson.
Ne laissez jamais la table de cuisson en marche sans
surveillance si les brûleurs sont réglés sur maximum. Le
débordement des récipients peut produire de la fumée et
des taches de gras qui risquent de s'enflammer. Si possible,
utilisez un thermomètre à bain de friture pour prévenir une
surchauffe de l'huile au-delà du point de fumée.
Ne laissez jamais une friteuse sans surveillance. Faites
toujours chauffer l'huile lentement, en la surveillant. Les
friteuses ne doivent être remplies qu'à un tiers de leur
capacité. Une friteuse trop pleine peut déborder lorsqu'on y
plonge des aliments. Si vous utilisez un mélange d'huile et
de graisse pour la friture, mélangez-les avant de chauffer, ou
pendant la fonte des graisses.
Les aliments à frire doivent être le plus sec possible. La
présence de cristaux de glace sur des aliments congelés
ou d'humidité sur des aliments frais peut provoquer
une ébullition et un débordement de l'huile. Surveillez
attentivement pour prévenir les débordements et la
surchauffe pendant la friture à haute ou moyenne
température. N'essayez jamais de déplacer un récipient
de cuisson contenant de l'huile chaude, en particulier une
friteuse. Attendez que l'huile ait refroidi.
Lorsque le gril est en marche, ne vous servez pas de la
grille d'évacuation (la grille le long de la partie arrière de la
cuisinière) pour réchauffer des assiettes ou des plats, sécher
des torchons ou ramollir du beurre.
N'utilisez pas d'eau pour éteindre les incendies
n
n
dus à la graisse et ne soulevez jamais un récipient
de cuisson qui a pris feu. Eteignez la cuisinière et
étouffez un récipient qui a pris feu sur une table
de cuisson en le recouvrant complètement avec un
couvercle de taille appropriée ou une plaque de
cuisson. Si possible, utilisez un extincteur à poudre
chimique ou à mousse de type polyvalent.
Cet appareil est lourd; prenez garde lorsque vous le
n
n
déplacez.
Conseils relatifs à l'utilisation de la
table de cuisson
Ne découpez pas des aliments sur la table de
n
n
cuisson.
Ne laissez pas des ustensiles, aliments ou produits
combustibles sur la table de cuisson lorsqu'elle n'est pas en
service (torchon, ou poêle contenant de l'huile, par exemple).
Ne placez pas des feuilles en plastique ou aluminium
n
n
ou des récipients en plastique sur la table de
cuisson.
Ne laissez pas les foyers allumés s'ils ne sont pas
n
n
utilisés pour la cuisson.
N'autorisez jamais qui que ce soit à grimper ou se
n
n
tenir debout sur la table de cuisson.
Ne déposez pas d'objets lourds sur la table de cuisson. Même
si la surface en vitrocéramique est très résistante, un impact
violent ou la chute accidentelle d'un objet sur la surface
risque de la fissurer.
Dès l'apparition d'une fissure sur la table de cuisson,
n
n
mettez immédiatement la cuisinière hors tension et
faites-la réparer.
SOULEVEZ toujours les récipients pour les retirer de la table
de cuisson. Ne les faites pas glisser sur la surface, car vous
risquez de la marquer et de la rayer. Mettez toujours le
bouton de commande sur la position arrêt [Off ] avant de
retirer un récipient.
Ne placez rien entre le fond du récipient de cuisson et la
surface de cuisson (plaque d'amiante, feuille de papier
aluminium ou support de Wok, par exemple).
Veillez à prévenir toute infiltration d'eau dans l'appareil.
Seules certaines casseroles en acier inoxydable, en acier
émaillé ou en fonte avec fonds émaillés peuvent être utilisées
sur les plaques de cuisson à induction.
Nettoyez la surface après chaque utilisation pour prévenir les
rayures et les taches. Mais veillez à nettoyer avec précaution
car certains produits nettoyants peuvent produire des
vapeurs nocives au contact d'une surface chaude.
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