Animo OptiFresh Servicehandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor OptiFresh:
- Gebruiksaanwijzing (48 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (48 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Animo OptiFresh
Samenvatting van Inhoud voor Animo OptiFresh
- Pagina 1 OptiFresh Bean OptiFresh service boek Servicehandbuch service book manuel de service...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
1.6.3 Kaliberen 5.4.2 Service brewer 1.7 Afstellen automaat ......................30 5.4.3 Service contracten ................... 63 1.7.4 Afstellen koffi emolen (OptiFresh Bean) ............32 5.4.4 Werkzaamheden 1.7.5 Uitgebreide receptinstellingen ................. 33 5.3 Ontkalkingsinstructies ....................66 1.7.6 Tijdbalk receptinstellingen 5.4 Onderhoud freshbrew groep ..................69 1.7.7... -
Pagina 3: Woord Vooraf
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG © 2013 Animo® 6. TRANSPORT / UITGEBRUIKNAME ..................74 Alle rechten voorbehouden. 7. BEREIKBAARHEID COMPONENTEN ................. 75 Niets uit dit document mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, mi- 8. OVERZICHT ELEKTRONICA ....................77 crofi... -
Pagina 4: Principewerking
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 1. PRINCIPEWERKING 1.1 Watermanagement Beluchting (alleen Hot & Cold) Boiler NTC sensor Heet water Aftap boiler Chocolade DV1 - 4 Koffie Topping Suiker (OF4) Mixer Mixer MM 2 MM 3 Boiler Brewer BM 1... -
Pagina 5: Ingebruikname
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 1.1.1 In gebruikname 1.2 Componenten Schakel het apparaat in met de AAN/UIT schakelaar. Het display toont respectievelijk [ boiler vult bij ] en daarna [ boiler verwarmt ]. Zodra de NTC sensor [T1] de ingestelde temperatuur meet heeft wordt... -
Pagina 6: Bonencanister
Ingrediëntmotor [02906] + Aandrijfas [03330] er door mixermotor met 10.700 RPM door elkaar gemixt. De drank stroomt via de drankuitloop in het bekertje. Het model OptiFresh Bean NG is uitgevoerd met een koffi ebo- nen canister en koffi emolen. Bonencanister [1001671] Waterdamp afvoersysteem Het bonencanister voorziet de koffi... -
Pagina 7: Technische Gegevens
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 1.3 Freshbrew groep 1.3.1 Werking Na het maken van een fresh brew drankkeuze start het volgende proces: De freshbrew groep bestaat uit een aandrijf eenheid [5] en een freshbrew eenheid [4]. De in de aandrijf eenheid bevindende gelijkstroommotor drijft de freshbrew eenheid aan. -
Pagina 8: Afstellen
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 1.3.2 Afstellen 1.3.3 Afstel tips Als er lekkage tussen de brewerkamer en het permanentfi lter optreedt moet de spankracht van de Te lage spankracht Juiste spankracht Te hoge spankracht brewerkamer worden verhoogt. De spankracht van brewerkamer moet zodanig ingesteld zijn zodat er... -
Pagina 9: Probleem Analyse
Gebruikte koffi e is te grof. plaatsvind. de ‘open’ stand draaien. De Koffi e is niet sterk genoeg. OptiFresh Bean: de koffi emolen molen fi jner 2. Neem de koffi euitloop [3] van de brewer af. instellen. 3. Klap de heetwater uitgifte [2] arm omhoog. -
Pagina 10: Aandrijfeenheid
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 1.4 Aandrijfeenheid 1.4.1 Werking De freshbrew unit [1] wordt aangedreven met aandrijfeenheid [2] met een 24Vdc 5RPM motor [2.1]. Na het maken van een fresh brew drankkeuze start het volgende proces: Op de uitgaande as bevind zich een kunststof aansluiting [2.3] waarmee de aandrijfas van de freshbrew unit [1] wordt aangedreven. -
Pagina 11: Koffi Emolen (Optifresh Bean)
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 1.5 Koffi emolen (OptiFresh Bean) 1.5.1 Basis afstelling De koffi emolen is fabrieksmatig ingesteld op een De koffi emolen wordt aangedreven door een krachtige gelijkstroom (DC) motor [2.6]. gemiddelde maalfi jnheid. De bovenste maalschijf [2.2] is vast gemonteerd. De onderste maalschijf [2.3] wordt via een tandriem [2.4] aangedreven. -
Pagina 12: Levensduur
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 1.5.2 Levensduur 1.5.4 Tandriem vervangen De levensduur van de keramische maalschijven is Demontage koffi emolen behuizing (fi g. 14a) ongeveer 3x zo lang als stalen maalschijven. De 1. Verwijder het bonenreservoir en canisters [1] en levenduur is afhankelijk van de koffi... -
Pagina 13: Reinigen
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 1.5.5 Reinigen - leeg - Afhankelijk van de fi jnheid van malen, de intensiteit van het gebruik ontstaat er koffi eaanslag in het maalhuis en op de maalschijven (fi jne deeltjes, koffi e olie, rest kof- fi... -
Pagina 14: Waterboiler
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 1.6 Waterboiler Niveauregeling Bij afname van een drank daalt het waterniveau en wordt de max. elektrode [1.2] losgelaten, het Schakel het apparaat in met de AAN/UIT schakelaar. Het display licht op. Het magneetventiel inlaatventiel [1.7] (2,5 ltr./min.) opent en vult het reservoir direct bij tot het max. niveau [1.2] weer [1.7] gaat open en het heetwater reservoir [1] wordt gevuld tot de maximum elektrode [1.2]. -
Pagina 15: Demonteren/Vervangen
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 1.6.1 Doseerventielen 1.6.2 Demonteren/vervangen Bij afname van een drank opent één van de doseerventielen [DV] en wordt het heetwater naar de De doseerventielen zijn bereikbaar door de afdekplaat brewer of mixer systeem geleid. De stromingssnelheid van elk ventiel is ingesteld d.m.v. de regel- achter de ingrediënten canisters te demonteren. -
Pagina 16: Instellen Van De Automaat
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 1.7 Instellen van de automaat Tabel: verhouding tussen brewer parameters en kopvolume. Direct na ingebruikname moeten de volgende gegevens in het operator- en service menu worden Brewer parameter unit 1 120ml 140ml 160ml 180ml... -
Pagina 17: Afstellen Koffi Emolen (Optifresh Bean)
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 1.7.4 Afstellen koffi emolen (OptiFresh Bean) 1.7.5 Uitgebreide receptinstellingen Voor het wijzigen van uitgebreide recept instellingen (servicemenu 2.3) zult u eerst moeten weten Spelregels bij het instellen koffi emolen hoe de verschillende onderdelen zoals ventielen, koffi emolen, ingrediëntmotoren, mixers met elkaar samenwerken, zie hoofdstuk 1.7.6 Tijdbalk receptinstellingen. -
Pagina 18: Rekenvoorbeelden
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 1.7.7 Rekenvoorbeelden OptiFresh NG Koffi e recept OptiFresh 1 OptiFresh 3 OptiFresh 2 OptiFresh 4 Parameter x Variabele = Uitkomst Doseer-ventiel fl ow = 15 ml/sec basis recept 100ml Kopvolume Unit 1 Unit 2... -
Pagina 19: Menu Struktuur
2.16 Reinigings management Test (testtoets t.b.v. hardware test) Het operator en service- menu van de OptiFresh (Bean) is vrijwel gelijk opgebouwd als de OptiVend en OptiBean automaten. De menu items waarbij ‘nieuw’ vermeld staat zijn is er START START sprake van een geheel nieuw menu item of een extra functie. -
Pagina 20: Het Operatormenu
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 2.2 Het operatormenu Operatormenu vervolg..Operatormenu Hoofd item Sub item Bereik Beschrijving Hoofd item Sub item Bereik Beschrijving 1.3 Recept tellers Recept 1 Totaal kopjes Totaal teller per recept (gratis-betaald-kannetjes). ja-nee Stel hier de automaat in op gratis of betaalde uitgifte. -
Pagina 21: Het Servicemenu
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 2.3 Het service menu Service menu Software menu parameter Sleutelschakelaar Sleutelschakelaar Hoofd item Sub item Item Bereik Beschrijving Sleutel Multicup Gratis Betaalsysteem Hiermee kunt u eenvoudig per recept 2.1 Snelrecept Pro <Receptnaam> 1 Kopvolume... -
Pagina 22: Receptinstelling (Vervolg)
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG Service menu vervolg ..Service menu vervolg ..Hoofd item Sub item Item Bereik Beschrijving Hoofd item Sub item Item Bereik Beschrijving 2.3 Receptinstelling <Receptnaam> 1 Unit 1 DV 1 WT 0,0-30,0 s Wachttijd Water 1 2.3 Receptinstelling... -
Pagina 23: Instellingen
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG Service menu vervolg ... Service menu vervolg ... Hoofd item Sub item Item Bereik Beschrijving Hoofd item Sub item Item Bereik Beschrijving Geen betaalsysteem aangesloten 2.4 Instellingen Betaalsysteem Geen 2.4 Instellingen Taal English (Engels) Taalkeuze display. -
Pagina 24: Reset Tellers
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG Service menu vervolg ..Service menu vervolg ... Hoofd item Sub item Bereik Beschrijving Hoofd item Sub item Item Bereik Beschrijving 2.7 Hardware test Ingangen Temp Boiler temp °C Geeft status weer van de betreffende sensoren/ Als deze functie op Ja staat kan 2.4 Instellingen... -
Pagina 25: Hardware Test (Vervolg
Model # Type code Defaults laden is nodig als er een nieuwe hoofdprint geplaatst wordt. Betreffende Bij defaults laden moet het op het typeplaatje vermelde OptiFresh # Zie hoofdstuk ventiel wordt 4. Modellen en model worden ingesteld. Pas na bevestiging van de vraag ‘Nee? dan 10 sec. -
Pagina 26: Sd Menu (Vervolg) / [2.12] Verander Pin
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG Service menu vervolg ..Service menu vervolg ..Hoofd item Sub item Item Bereik Beschrijving Hoofd item Sub item Item Beschrijving 2.13 Overige Na het bereiken van het ingestelde aantal bre- 2.11 SD menu Gegevens opslaan Persoon. -
Pagina 27: Software
NL/GB/DU/FR Grootte: 16 Mb of groter Tellerstanden, Log en bedrijfsuren blijven behouden! 3.2 Automaat instellingen beheer 1. Download de OptiFresh software van de Animo De volgende gewijzigde instellingen kunnen op een SD extranet site. geheugenkaart opgeslagen en/of gekopieërd worden 2. -
Pagina 28: Modellen En Recepten
OptiFresh Bean NG Cacao Cacao De canister op positie 1 is een koffi ebonen canister, de bonen worden vermalen met een koffi emolen Suiker (grinder). De vet gedrukte OptiFresh (Bean) modellen zijn de standaard modellen. Canister confi guratie OptiFresh Model (Bean) code Toets # Koffi... -
Pagina 29: Recepten Afwijkende Canister Confi Guratie
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 4.2 Recepten afwijkende canister confi guratie OptiFresh (Bean) 3 Model 2F 8B Model 2F 9B Model 2F AB Model 2F BB Model 2F CB OptiFresh (Bean) 2 Model 2F 5B Model 2F 6B Model 2F 7B Freshbrew koffi... -
Pagina 30: Onderhoud
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 5. ONDERHOUD OptiFresh (Bean) 4 5.1 Dagelijks spoelprogramma Model 2F DB Model 2F EB Model 2F FB Model 2F GB Model 2F HB Na 1 dag verschijnt in de display de melding Freshbrew koffi e Freshbrew koffi... -
Pagina 31: Wekelijks Reinigingsprogramma
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 5.2 Wekelijks reinigingsprogramma 5.3 Maandelijks programma Na 7 dagen verschijnt in de display de melding Maandelijks (of 4000 koppen koffi e) verschijnt in REINIGEN. Deze melding verdwijnt pas weer als het de display de melding WISSEL BREWER FILTER. -
Pagina 32: Periodiek Onderhoud
De gebruiksaanwijzingen en service boeken & Software updates zijn terug te vinden op het Extranet Tijdens het gebruik worden de afgenomen kopjes gedeelte van www.animo.eu. Indien u hiertoe nog geen toegang heeft meldt u dan snel aan via onze geteld. Als het ingestelde servicemoment bereikt is site voor uw persoonlijke inlog-code. - Pagina 33 OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG Werkzaamheden Tijd Verbruiksartikelen Art.nr. OptiFresh (Bean) Werkzaamheden Tijd Verbruiksartikelen Art.nr. OptiFresh (Bean) Brewer 20.000 10 min. Mixer(s) 10 min. Motor as controleren op vuil en slijtage. Wateraansluiting en as-afdichting voorzien van food grade vet...
-
Pagina 34: Ontkalkingsinstructies
Ontkalkingsmiddel bus à 1 kg art.nr. 00009 Benodigde tijd, middelen en gereedschappen: • Tijd: ca. 45 min. • Animo Ontkalkingsmiddel 2 zakjes, of 8 à 10 eetlepels. • Opvangbak van ca. 1,5L 9. Neem de bedrading- en slangen los en trek •... -
Pagina 35: Onderhoud Freshbrew Groep
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 5.4 Onderhoud freshbrew groep Naspoelen! 13. Tap de boiler geheel leeg met de aftapslang [ 6 ] en 5.4.1 Vervangen cilinder en tefl on afdichting inspecteer of de boiler schoon is. Bovengenoemde ontkalkingsprocedure herhalen, wanneer er zich De freshbrew groep zuigt d.m.v. -
Pagina 36: Vervolg Onderhoud Freshbrew Unit
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG Vervolg onderhoud freshbrew unit 10. Een nieuwe Tefl on afdichting wordt geleverd in een kartonnen ring. Verwijder deze ring pas voor u de 5.4.2 Vervangen T-staaf & huis, krukas, afdichting gaat monteren. drievoudige nokkenas en brewer armen. - Pagina 37 OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 12. Plaats, zodra u zeker weet dat de krukas en de drievoudige nokkenas goed zijn uitgelijnd, een 7. Trek de beide brewer armen compleet met veer uit center punt in het midden van de krukas en geeft de onderzijde van het hoofdframe.
-
Pagina 38: Transport / Uitgebruikname
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG TRANSPORT / UITGEBRUIKNAME 7. BEREIKBAARHEID COMPONENTEN Voordat het apparaat buiten gebruik genomen wordt voor transport of opslag moeten de volgende handelin- gen worden verricht: 1. Voer vooraf reinigingsprogramma uit. OptiFresh NG 2. Reinig de ingrediënten canister(s), mixersysteem, lekbak en de behuizing. -
Pagina 39: Overzicht Elektronica
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 8. OVERZICHT ELEKTRONICA WAARSCHUWING Vermijd tijdens reparatie- en of onderhoudswerkzaamheden elektrostatische ontladingen (ESD) op de besturing. ● Hoofdbesturing ..........8.1 ● Interface / display .......... 8.2 ● Voeding 100-240Vac / 24Vdc 65W ....8.3 ●... -
Pagina 40: Hoofdprint Ingangen
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 8.1.1 Hoofdprint ingangen 8.1.2 Hoofdprint uitgangen Connector J12 Connector J2 Verbindingskabel tussen hoofdprint en deurprint MIX/BR Motor Kleur Opmerkingen MIX2 Connector J250 (PWM ventilator) 17-18 Brewer Zwart Ventilator Kleur Opmerkingen MIX3 15-16 Mixer 2... -
Pagina 41: Hoofdprint Communicatie
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 8.1.3 Hoofdprint communicatie 8.2 Interface / Display Het interface verbindt alle componenten die zich in en op de deur bevindt en staat via een kabel met de hoofdbesturing in verbinding. 8.2.1 Aansluitingen Back Light LCD... -
Pagina 42: Voeding
(wisselspanning) om in een 230Vdc (gelijkspanning) achterwand te demonteren. voor aansturing van de grinder motor (OptiFresh Bean). ● Bij overbelasting schakelt de voeding Het IM1 signaal (24Vdc) van de hoofdbesturing wordt zich automatisch uit. Reset de voeding door de naar de aansluiting J5-J6 gevoerd (rode LED gaat aan). -
Pagina 43: Storingen Verhelpen
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 9. STORINGEN VERHELPEN 9.3 Display meldingen tijdens gebruik WAARSCHUWING Display Mogelijke oorzaak Handeling Maak uw keuze ● Bij defecten en (schoonmaak) werkzaamheden aan het apparaat, moet de stekker uit de Voer het spoelprogramma uit en wandcontactdoos verwijderd worden, voordat het apparaat wordt geopend. -
Pagina 44: Storinganalyse
OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG 9.4 Storinganalyse Display Mogelijke oorzaak Handeling Display Mogelijke oorzaak Handeling Buiten gebruik Buiten gebruik Minimum electrode fout; Min. Controleer werking niveau sensoren electrode ziet geen water, Max. in het servicemenu 2.7 Hardware Afvalbak wordt niet gedetecteerd. - Pagina 45 OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG Display Mogelijke oorzaak Handeling Display Mogelijke oorzaak Handeling Buiten gebruik Brewer en Mixer uitgang groep Voer de controle handelingen uit zo- overbelast (te hoge stroom). als genoemd bij E7, E8 en E9. Scha- Controleer temperatuursensor Besturing heeft uitgangen uitge- kel het apparaat uit en weer aan.
-
Pagina 46: Betaalsystemen
10.1.3 Bestaande koffi emunt (token) activeren 10.1 Muntmechanisme (optioneel) De hiernaast afgebeelde token is reeds standaard in De OptiFresh is optioneel verkrijgbaar met een het muntmechanisme geprogrammeerd. muntmechanisme geschikt voor Euro’s (€ 0,05 t/m Stel het servicemenu in zoals omschreven in het 2,00). -
Pagina 47: Alleen Token Accepteren
OptiFresh (Bean) NG 10.1.6 Alleen Tokens accepteren 10.2 Muntwisselaar (optioneel) (geen Euro’s) De OptiFresh is optioneel verkrijgbaar met een muntwisselaar geschikt voor Euro’s (€ 0,05 t/m 2,00). Vooraf hoofdstuk 9.1.3 en 9.1.4 uitvoeren. Andere valuta zijn op aanvraag verkrijgbaar. 1. Open het servicemenu 2. - Pagina 48 OptiFresh (Bean) NG OptiFresh (Bean) NG OptiFresh NG OptiFresh Bean NG V olt V olt 463 - 485 463 - 485 2013/01 Rev. 0.2 2013/01 Rev. 0.2...
- Pagina 49 Animo B.V. Dr. A.F. Philipsweg 47 P.O. Box 71 9400 AB Assen The Netherlands Tel. no. +31 (0) 592 376376 Fax no. +31 (0) 592 341751 E-mail: info@animo.nl www.animo.eu Rev. 0.2 01/2013 Art.nr 1002019...