Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
NL
4
BESCHRIJVING VAN HET
APPARAAT
4.1
Principe van inductie
Onder elke kookzone bevindt zich een inductiespoel.
Wanneer deze in werking is, produceert ze een variabel
elektromagnetisch veld dat op zijn beurt inductiestroom
produceert in de magnetische bodem van de kookpot.
Hierdoor verwarmt de kookpot die op de kookzone
staat.
Uiteraard zijn aangepaste kookpotten vereist:
− Aanbevolen zijn alle metalen kookpotten met
magnetische basis (eventueel met een magneet te
controleren) zoals: gietijzeren ketel, zwarte ijzeren
pan, geëmailleerde metalen kookpotten, in inox met
magnetische bodem, ...
− Uitgesloten zijn alle kookpotten in koper, inox,
aluminium, glas, hout, keramiek, aardewerk, inox
zonder magnetische bodem...
De inductie kookzone houdt onmiddellijk rekening met
de afmeting van de gebruikte kookpot. Is de diameter
te klein dan werkt de kookpot niet. De diameter varieert
in functie van de diameter van de kookzone. Wanneer
de kookpot niet aan de kookplaat aangepast is, blijft
het symbool
Tip: Fabrikanten van kookgerei geven vaak de
bovendiameter van de pan aan. Die is dikwijls groter
dan de bodemdiameter.
knipperen.
– 6 –
Advertenties
