Inhoudsopgave
Advertenties
Verse levensmiddelen zelf invriezen
Niet geschikt om in te vriezen
Houd er rekening mee dat sommige le-
vensmiddelen niet geschikt zijn om in te
vriezen. Dat geldt bijvoorbeeld voor be-
paalde soorten groenten die normaal
gesproken rauw worden gegeten, zoals
bladsla of radijsjes.
Vóór het inruimen
Als u meer dan 2 kg verse levensmid-
delen wilt invriezen, schakelt u 6 uur
voor het inruimen van de levensmid-
delen de functie SuperFrost in.
Bij een nog grotere hoeveelheid diep-
vriesproducten schakelt u 24 uur
voordat u de levensmiddelen in het
apparaat legt de functie Super-
Frost in.
De al ingevroren diepvriesproducten
krijgen zo een koudereserve.
Vries uitsluitend verse levensmidde-
len in perfecte staat in.
Tip: Om kleur, smaak, aroma en vitami-
ne C te behouden, kunt u de groente
blancheren voordat u deze invriest. Leg
daarvoor een portie groente 2–3 minu-
ten in kokend water. Neem de groente
dan uit het water en laat deze snel in
koud water afkoelen. Laat de groente
uitlekken.
In te vriezen levensmiddelen verpak-
ken
Vries levensmiddelen per portie in.
Tip: Kies een geschikte verpakking om
vriesbrand te voorkomen (bijv. diep-
vriesbakjes).
Druk de lucht uit de verpakking en
sluit de verpakking goed.
Doe een sticker op de verpakking
met inhoud en invriesdatum.
Diepvriesproducten in het apparaat
leggen
Pas op voor beschadiging door
een te zware belading.
Door een te zware belading kan de
diepvrieslade/glasplaat worden be-
schadigd.
Houd de maximale belading aan:
Diepvrieslade op bodem apparaat of
glasplaat = 13 kg
Leg in te vriezen levensmiddelen niet
tegen reeds ingevroren levensmidde-
len, om te voorkomen dat de inge-
vroren levensmiddelen gaan ontdooi-
en.
Om te voorkomen dat levensmidde-
len aan elkaar of aan de bodem vast-
vriezen, dient u ervoor te zorgen dat
de verpakkingen droog zijn.
Om ervoor te zorgen dat de levens-
middelen snel tot in de kern bevroren
zijn, mogen de verpakkingen niet gro-
ter zijn dan:
- fruit en groente max. 1 kg
- vlees max. 2,5 kg
Bediening
31
Advertenties
Inhoudsopgave
