Inhoudsopgave
Advertenties
Levensmiddelen in de PerfectFresh Pro-zone bewaren
PerfectFresh Pro-zone
De PerfectFresh Pro-zone voldoet aan
de eisen van een koelvak volgens DIN
EN 62552:2020.
De omstandigheden in de PerfectFresh
Pro-zone zijn optimaal voor het bewaren
van fruit, groente, vis, vlees en melkpro-
ducten. De levensmiddelen blijven veel
langer vers en smaak en vitamines blij-
ven behouden.
In de PerfectFresh Pro-zone wordt de
temperatuur automatisch geregeld en
deze ligt tussen de 0 en 3 °C. Die tem-
peraturen zijn lager dan in een traditio-
nele koelzone, maar voor levensmidde-
len die niet gevoelig zijn voor kou is dit
de optimale bewaartemperatuur.
Bovendien kan de luchtvochtigheid in de
PerfectFresh Pro-zone worden afge-
stemd op de vochtigheid van de be-
waarde levensmiddelen. De verhoogde
luchtvochtigheid zorgt ervoor dat de le-
vensmiddelen hun eigen vocht behou-
den en niet zo snel uitdrogen.
Om levensmiddelen goed te kunnen
bewaren, is het essentieel dat ze zich
in een goede staat bevinden wanneer
u ze in de koelkast legt.
Neem de levensmiddelen ca. 30 tot
60 minuten voordat u ze gebruikt uit
de PerfectFresh Pro-zone. Pas op ka-
mertemperatuur komen aroma en
smaak tot hun recht.
Vochtvak
|
In het vochtvak is de temperatuur
0 tot 3 °C. De luchtvochtigheid is af-
hankelijk van de positie van het vak-
deksel niet verhoogd of ver-
hoogd .
Niet verhoogde luchtvochtigheid
Bij deze instelling wordt het vochtvak
een droogtevak (zie paragraaf "Droogte-
vak").
Verhoogde luchtvochtigheid
Bij deze instelling is het vak geschikt als
vochtvak om groenten en fruit te bewa-
ren.
Bij een verhoogde luchtvochtigheid in
het vochtvak kan zich condenswater
vormen.
Als u denkt dat er te veel condenswa-
ter is gevormd en dit invloed heeft op
de levensmiddelen, ga dan als volgt
te werk:
Verwijder het condenswater met een
schoonmaakdoekje.
Open het deksel door de positie
"Niet verhoogde luchtvochtigheid"
te kiezen.
Verhoogde luchtvochtigheid kiezen
Open de lade van het vochtvak.
|
53
Advertenties
Inhoudsopgave
