Inhoudsopgave
Advertenties
6TH SENSE CHEF MENU (MWP 339）
RECEPTEN
P2
Quiche lor-
raine
P3
Panstijl pizza
P4
Dunne pizza
P5
Verse pizza
P1
Verse lasagna
P2
Bevroren la-
sagne
Testschotel
Magnetron- en
magnetron
ovenvaste schotel
BEREI-
HOEVEEL-
DINGS-
HEID
DUUR
5-PIZZA / QUICHE
900g
19min
300g-
9-13,1min
700g
250g-
9-12min
400g
900g
16,5min
6-PASTA / LASAGNE
1200g
27min
300g-
18-33min
1000g
Crispplaat en
crisphandgreep
ACCESSOIRES
Bereid het deeg voor (250 g bloem, 150 g boter
en 2½ eetlepel water) of gebruik kant-en-klaar
deeg. (400-450 g) Bedek de crispplaat met het
deeg. Meng 100 g bacon,130 g kaas, 4 eieren en
150 ml yogurt. Breng op smaak met zwarte pe-
per en nootmuskaat.
Verwijder de verpakking.
Verwijder de verpakking.
Maak deeg van 150 ml water, 15 g verse gist, 200
- 225 g bloem, zout en olie. Laat dit rijzen. Rol
het deeg uit op een ingevette crispplaat en prik
het in. Voeg toppings als tomaten, mozzarella,
kaas en ham toe. Als de oven is voorverwarmd,
plaats dan crispplaat in de magnetron op het
onderste rooster.
Smelt 50 g boter in de pan, meng daar 900 ml
melk, 50 g bloem, nootmuskaat en zout door-
heen,gebruik gemiddelde energie om het
mengsel al roerend te koken; stop als de becha-
mel dik wordt. Bereid 400 g rundergehakt, 40 g
gehakte uien, 100 g gesneden wortels, 40 g ge-
hakte selderij, 30 g tomatenconcentraat, 40 g
water, 4 eetlepels extra virgin olijfolie, 80 g ge-
raspte Parmigiano Reggiano-kaas, zout en pe-
per. Leg een blad lasagnadeeg op de bodem
van de container,bedek dit met 100 g bechamel,
daarna 200 g vleesmengsel. Herhaal dit 3 maal.
Dek af met 100 g bechamel op de bovenste laag
Lasagnadeeg en 100 g mozzarella-kaas of be-
reid uw eigen favoriete recept.
Verwijder eventueel aanwezig aluminiumfolie.
Stoompan
Stoompan
(bodem en deksel)
NL
VOORBEREIDING
Laag rooster
Hoog rooster
41
Advertenties
Inhoudsopgave
