Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
2
Beschreibung des Geräts
1. Knethaken - groß
2. Backform - groß
3. Knethaken - klein
4. Backform - doppelt
5. Deckel mit Schaufenster
6. Display
7. Gehäuse
8. Programme
9. Menütaste
10. Gewichtstaste
11. Zeitverzögerung - & +
12. Krustetaste
13. Start- / Stopp Taste
8
9
10
3
vor der Inbetriebnahme
Entfernen Sie das Verpackungsmaterial (Plastiksäcke, Styropor
und Karton) und bewahren Sie es unzugänglich für Kinder
auf. Kontrollieren Sie, ob alle Teile mitgeliefert und aus der
Verpackung genommen wurden. Prüfen Sie, ob während des
Transports kein Schaden am Gerät entstanden ist. In der
Verpackung befinden sich die Brotmaschine, die Backform, der
Knethaken und die Gebrauchsanleitung.
1
3
2
4
5
6
7
8
6
13
12
11
Stellen Sie das Gerät so auf, dass das Gerät auf einer ebenen
und stabilen Fläche steht.
Reinigen Sie die Brotbackmaschine, die Backform und den
Knethaken mit einem feuchten Tuch. Die Backform und der
Knethaken sind mit einer Anti-Haftschichte versehen. Sie
dürfen diese deshalb nie mit Reinigungsmittel, Spülbürste oder
Schwamm reinigen. Verwenden Sie nur ein feuchtes Tuch. Wenn
Sie das Gerät zum ersten mal anschließen, wird die Maschine
einen Piepton von sich geben und das Display "3:00" anzeigen.
Das Gerät ist jetzt gebrauchsbereit. Ihre Brotbackmaschine
kann beim ersten Gebrauch etwas qualmen; das ist völlig
normal, schadet nicht und hört von selbst auf.
4
die Kunst des Backens
Entfernen Sie das Verpackungsmaterial (Plastiksäcke, Styropor
und Karton) und bewahren Sie es unzugänglich für Kinder
auf. Kontrollieren Sie, ob alle Teile mitgeliefert und aus der
Verpackung genommen wurden. Prüfen Sie, ob während des
Transports kein Schaden am Gerät entstanden ist. In der
Verpackung befinden sich die Brotmaschine, die Backform, der
Knethaken und die Gebrauchsanleitung.
Stellen Sie das Gerät so auf, dass das Gerät auf einer ebenen
und stabilen Fläche steht.
Reinigen Sie die Brotbackmaschine, die Backform und den
Knethaken mit einem feuchten Tuch. Die Backform und der
Knethaken sind mit einer Anti-Haftschichte versehen. Sie
dürfen diese deshalb nie mit Reinigungsmittel, Spülbürste oder
Schwamm reinigen. Verwenden Sie nur ein feuchtes Tuch. Wenn
Sie das Gerät zum ersten mal anschließen, wird die Maschine
einen Piepton von sich geben und das Display "3:00" anzeigen.
Das Gerät ist jetzt gebrauchsbereit. Ihre Brotbackmaschine
kann beim ersten Gebrauch etwas qualmen; das ist völlig
normal, schadet nicht und hört von selbst auf.
5
die Zutaten
Die wichtigste Faktoren für das Backen eines gelungenes Brotes
sind die Qualität, die Frische sowie das korrekte Wiegen Ihrer
Zutaten.
Mehl
Mehl ist der Grundbestandteil von Brot. Die Menge des Mehls
hängt von der jeweiligen Sorte ab. Deshalb ist es absolut
notwendig, die richtige Menge mit einer Waage zu wiegen.
Empfehlung: Beachten Sie beim Kauf den Text auf der
Verpackung. Er soll beinhalten, dass sich das Mehl für die
Zubereitung von Brot eignet.
Gluten
Mehl enthält von Natur aus Gluten; sie fördern das Aufgehen
des Brotes.
Hefe
Hefe ist ein Mikroorganismus, der auf verschiedenen
pflanzlichen Nahrungsmitteln wächst. Hefe kann Zucker
in Alkohol und Kohlendioxid umwandeln und vermehrt
sich dadurch besonders schnell. Also ideal, um den Teig
aufgehen zu lassen und ihn leichter und besser verdaulich zu
machen. Wir empfehlen für Ihre Brotmaschine Trockenhefe.
Diese (gekörnte) Hefe kann leichter verarbeitet werden, ist
länger haltbar als Frischhefe und ergibt ein konstanteres
Backergebnis als Frischhefe.
27
Deutsch
•
Advertenties
Inhoudsopgave
