Inhoudsopgave
Advertenties
GEBRUIK
Stoominjectie
Let op! Plaats na het kookproces altijd het rubber dopje terug op de
aansluiting van de kernthermometer.
Gebruik de kernthermometer alleen voor toepassing in uw oven.
Zorg ervoor dat tijdens het kookproces de kernthermometer
niet in aanraking komt met het verwarmingselement. Na het
kookproces is de kernthermometer erg heet. Wees voorzichtig om
brandwonden te voorkomen.
Stoominjectie wordt aanbevolen voor het bereiden van:
• vlees: rundvlees, kalfsvlees, varkensvlees, wild, gevogelte, lams-
vlees, vis, worstjes (aan het eind van het kookproces). Het vlees
wordt sappiger en zachter en met stoominjectie hoeft u niet te
bedruipen.
• brood, broodjes: gebruik stoom gedurende de eerste 5-10 minuten
van het bakken. De korst is dan knapperig en mooi gebruind.
• groenten- en fruitsoufflés, lasagne, zetmeelhoudende gerechten,
nagerechten.
• groenten, met name aardappels, bloemkool, broccoli, worteltjes,
courgette, aubergine.
1. Selecteer eerst een ovenfunctie en stel de bereidingstijd in.
De totale bereidingstijd mag niet korter dan 5 minuten zijn.
2. Druk op de 'start/stop'-toets om de oven in te schakelen.
3. Selecteer het symbool 'Stoom'(injectie).
4. Bevestig uw keuze door de 'selectieknop' in te drukken.
5. Draai aan de 'selectieknop' en selecteer 'directe stoominjectie' of
'stoominjectie in stappen'.
Directe stoominjectie
1. Selecteer het symbool voor directe stoominjectie met de
'selectieknop'.
Stomen
2. Bevestig uw keuze door de 'selectieknop' in te drukken.
Er verschijnt een boodschap op het display: "Direct stoom toevoegen".
12:07
NL 25
Advertenties
Inhoudsopgave
