INHOUD Uw oven Inleiding Bedieningspaneel Beschrijving Geleiderails/Telescopische geleiderails Accessoires Deurschakelaars ‘Zachtsluitende’ deur Koelventilator Bediening Eerste gebruik Eerste gebruik Gebruik De oven gebruiken Ovenfunctie Oveninstellingen Kernthermometer ‘Recepten’ functie De timer Fase bakken Starten met bakken/braden Stoppen met bakken/braden Favorieten functie Aanvullende functies (extra’s) Algemene instellingen Reinigen Het toestel reinigen...
UW OVEN Inleiding Gefeliciteerd met uw keuze voor deze Pelgrim oven. In het ontwerp van dit product heeft eenvoudige bediening en optimale gebruiks- vriendelijkheid centraal gestaan. De oven biedt een uitgebreide reeks instellingen, zodat u altijd de juiste bereidingswijze kunt kiezen.
UW OVEN Bedieningspaneel 1. Aan/uit 2. Kinderslot 3. ‘Terug’-toets - Kort aanraken: teruggaan naar het vorige menu - Lang aanraken: teruggaan naar het startmenu 4. Aanraakscherm/display 5. Start/stop - Aanraken: START - Aanraken tijdens gebruik: STOP Opmerking: Raakt voor de beste werking de toetsen aan met een groot deel van een vingertop.
UW OVEN Beschrijving 1. Bedieningspaneel 2. Inschuifniveaus 3. Deur Niveau 5 4. Deurgreep Niveau 4 Niveau 3 Niveau 2 Niveau 1 Geleiderails/Telescopische geleiderails • De oven heeft vier of vijf geleiderails (niveau 1 tot 4/5), afhankelijk van het model. Niveau 1 wordt voornamelijk gebruikt in combinatie met onderwarmte.
UW OVEN Accessoires Bij u toestel zitten diverse accessoires, afhankelijk van het model. Gebruik alleen de originele accessoires; deze zijn speciaal voor uw toestel geschikt. Wees er zeker van dat de gebruikte accessoires bestand zijn tegen de temperatuurinstellingen van de gekozen ovenfunctie.
UW OVEN Deurschakelaars • De deurschakelaars onderbreken de werking van de oven wanneer de ovendeur tijdens het gebruik wordt geopend. De werking wordt hervat wanneer de deur wordt gesloten. ‘Zachtsluitende’ deur Deze oven heeft een ‘zachtsluitende’ deur. Het dempt de beweging bij het sluiten van de deur vanaf een hoek van 75°...
Pagina 9
UW OVEN Tip op het aanraakscherm om vanuit de ‘stand-by’ stand (huidige tijd in de display) het gebruiksmenu (ovenfunctie’s) te activeren. Als de oven 10 minuten niet wordt gebruikt schakelt deze automatisch uit. Kinderslottoets (04) Houd de ‘kinderslot’-toets minimaal 3 seconden ingedrukt om de kinderslotfunctie in te schakelen.
EERSTE GEBRUIK Eerste gebruik • Verwijder alle ‘losse’ onderdelen, accessoires en gebruiksvoorwerpen uit het toestel en reinig deze met warm water en afwasmiddel. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen, schuursponzen, enzovoorts. • Wanneer het toestel de eerste keer verwarmd wordt, zal er een typische lucht van nieuwe apparatuur vrijkomen.
Pagina 11
EERSTE GEBRUIK Taal instellen Stel de gewenste taal in waarin de display teksten van de oven verschijnen. Standaard is de ‘Engelse’ taal geselecteerd. 1. Veeg met een vinger naar links en rechts over het aanraakscherm om door het menu te scrollen. Tip met een vinger op ‘Menu’...
GEBRUIK De oven gebruiken De oven beschikt over drie verschillende ovenfuncties, een ‘Extra’s’ functie en de functie ‘Menu’. Veeg met een vinger naar links en rechts over het aanraakscherm om door de verschillende functies te scrollen. Oven functie • Gebruik de ‘oven’ functie voor het bereiden van een willekeurig gerecht.
Pagina 13
GEBRUIK Favorieten functie • In de ‘Favorieten’ functie kunnen eerder opgeslagen recepten opgeroepen en gebruikt worden. Extra’s functie • In deze functie kunnen 5 programma’s worden geselecteerd: ▷ Pyrolyse ▷ Warmhoudfunctie ▷ Ontdooien ▷ Snel voorverwarmen ▷ Bordenwarmfunctie Menu functie •...
GEBRUIK Ovenfunctie Kies een ovenstand die past bij het te bereiden gerecht. Raadpleeg hiervoor de tabel ‘Oveninstellingen’. 1. Schakel de oven in met de ‘Aan/uittoets’ (01). 2. Plaats het gerecht in de oven. 3. Tip met een vinger op het scherm om de ‘Oven’ functie te kiezen. De naam van de functie verschijnt bovenin de display.
GEBRUIK Extra instellingen: Tip met een vinger op de bovenste balk (naast de tijdsaanduiding) op het aanraakscherm om de gewenste instelling te selecteren. De volgende instellingen zijn te selecteren: • Ovenverlichting Tip met een vinger op het ‘lamp’ symbool op het aanraakscherm om de ovenverlichting in of uit te schakelen.
GEBRUIK Oveninstellingen Raadpleeg onderstaande tabel voor het kiezen van de juiste functie. Lees ook de instructies op de verpakking voor het bereiden van het gerecht. Functie Beschrijving Bovenwarmte + Onderwarmte • Het gerecht wordt verwarmd door verwarmings- elementen boven en onder in de ovenruimte. •...
Pagina 17
GEBRUIK Functie Beschrijving Grill • Het gerecht wordt verwarmd door het grillelement. • Deze functie kan gebruikt worden voor het gratineren van boterhammen, het roosteren van brood en saucijsjes. • Plaats het ovenrooster op niveau 4 of 5 en de bakplaat op niveau 2.
Pagina 18
GEBRUIK Functie Beschrijving Hetelucht + Onderwarmte • Het gerecht wordt verwarmd met zowel hete lucht als onderwarmte. • Deze functie wordt gebruikt voor een knapperig en bruin resultaat bij o.a. het bakken van pizza, vochtig gebak, vruchtentaarten, bladerdeeg en kruimeldeeg. •...
GEBRUIK Functie Beschrijving Onderwarmte + Ventilator • Het gerecht wordt verwarmd door het onderste verwarmingselement in combinatie met de ventilator. • De warmte circuleert langs het gerecht. Deze functie wordt gebruikt voor het bakken van gistdeeggebak en het conserveren van fruit en groenten.
Pagina 20
GEBRUIK 3. Kies een oveninstelling. • De vooraf ingestelde temperatuur wordt weergegeven. • Druk op de ‘start/stop’-toets (05). • Tijdens het kookproces verschijnt de oplopende temperatuur op de display (de gewenste kerntemperatuur kan bijgesteld worden tijdens het kookproces). • Het kookproces eindigt, wanneer de ingestelde kerntemperatuur bereikt is.
GEBRUIK ‘Recepten’ functie Met de ‘Recepten’ functie kunt u bakken en braden door het kiezen van een gerecht uit een lijst voorgeprogrammeerde gerechten. De gerechten zijn onderverdeelt in het soort gerecht (vlees, vis etc.). Kies eerst het soort gerecht en daarna uit de beschikbare lijst het gerecht zelf.
Pagina 23
GEBRUIK 6. De standaard waarden verschijnen in het rood op de display: • De hoeveelheid; • De bruiningsgraad (intensiteit); • De bereidingstijd (Tijd), de eindtijd wordt weergegeven in het grijs. De standaard waarden kunnen indien gewenst aangepast worden. Veeg met een vinger over het aanraakscherm om de gewenste waarde aan te passen.
Pagina 24
GEBRUIK • Beschrijving van het geselecteerde gerecht (beschrijving, ingrediënten en informatie). • Fase bakken (zie hoofdstuk ‘Fase bakken’). • Eindtijd instellen (de bereidingstijd is afhankelijk van het gekozen gerecht). • Kookwekker De kookwekker kan onafhankelijk van een ovenfunctie worden gebruikt. ▷...
GEBRUIK De timer De ‘Timer’ kan alleen in de ‘Oven’ functie geselecteerd worden. Met de ‘Timer’ kan de oven automatisch op een ingestelde tijd in- en uitschakelen. Stel hiervoor een bereidingstijd (hoe lang de oven ingeschakeld moet zijn) en een eindtijd (wanneer de oven uitgeschakeld moet worden) in.
GEBRUIK De oven schakelt automatisch in op de berekende tijd (om 16:00) en schakelt uit op de ingestelde eindtijd (om 18:00). In de display verschijnt: “Uitgestelde bereidingstijd. De bereiding start om 16:00”. Als de oven uitschakelt klinkt er een signaal. Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te schakelen.
GEBRUIK 4. Tip op de gewenste stap om deze te selecteren. Tip opnieuw op de geselecteerd stap om de instellingen aan te passen Het ovensysteem, temperatuur en bereidingstijd zijn aan te passen. Druk op de ‘start/stop’-toets (05) om de instelling per stap te bevestigen.
GEBRUIK Stoppen met bakken/braden 1. Aan het einde van het bakken/braden verschijnt er “Einde” in de display. 2. Tip met een vinger op een van de volgende symbolen op het aanraakscherm: Einde • Door deze optie te kiezen stopt u het bakken/braden. De display toont het basismenu.
GEBRUIK Favorieten functie Door deze optie te kiezen kunt u de geselecteerde instellingen (het recept) opslaan in het geheugen van de oven en ze later weer gebruiken. Opslaan van recepten 1. Tip aan het eind van het bereidingsproces met een vinger op het ‘Opslaan’...
GEBRUIK Aanvullende functies (extra’s) Veeg met een vinger over het aanraakscherm en tip op de Extra’s functie. Het Extra’s menu wordt geopend. Pyrolyse reinigen Deze functie biedt automatisch reinigen van de ovenruimte met behulp van hoge temperaturen (460 °C) waardoor vetresten en overige verontreinigingen tot as vergaan.
Pagina 31
GEBRUIK Ontdooien Bij de ontdooifunctie zorgt de ventilator voor circulatie van de lucht. Er zijn geen verwarmingselementen ingeschakeld. Gebruik deze functie voor het langzaam ontdooien van bevroren gerechten (cakes, biscuit, koekjes, brood, broodjes en bevroren fruit). • Draai het gerecht om nadat de helft van de ontdooitijd verstreken is, roer het door en/of haal grote stukken los als die door bevriezing aan elkaar vast zitten.
GEBRUIK Algemene instellingen 1. Veeg met een vinger over het aanraakscherm en tip op de ‘Menu’ functie. Geselecteerde woorden worden groter weergegeven. Dit menu biedt de volgende keuzes: • Taal • Tijd • Display • Geluid • Overigen 2. Veeg met een vinger naar boven of beneden over het aanraakscherm om de gewenste instelling te kiezen.
Pagina 33
GEBRUIK Tijd • Stel de juiste tijd in wanneer het apparaat voor het eerst wordt gebruikt, of wanneer het apparaat langere tijd van de netspanning losgekoppeld is geweest. • Stel eerst de dagtijd in en vervolgens aan welke weergave van de klok u de voorkeur geeft: digitaal of traditioneel.
REINIGEN Het toestel reinigen Reinig het toestel regelmatig om te voorkomen dat vet- en voedselresten zich ophopen, vooral op de oppervlakken aan de binnen- en buitenkant, de deur en de afdichting. • Schakel het kinderslot in (om te voorkomen dat het toestel ongewenst in werking treedt).
Pagina 35
REINIGEN Let op! De ovenruimte en een geëmailleerde bakplaat kunnen niet tegelijkertijd met de pyrolyse functie worden gereinigd. Als u met pyrolyse een geëmailleerde bakplaat wilt schoonmaken, doe dat dan als eerste (de ovenruimte kan namelijk weer vuil worden door het reinigen van de bakplaat).
REINIGEN 5. Kies de gewenste reinigingsintensiteit: ▷ Basis: ongeveer 90 minuten ▷ Gemiddeld: ongeveer 120 minuten ▷ Maximum: ongeveer 150 minuten Alleen de reinigingsintensiteit kan worden gekozen. De tijd staat vast en hangt af van de gekozen reinigingsintensiteit. • Na een bepaalde periode wordt de ovendeur voor uw eigen veiligheid automatisch geblokkeerd.
REINIGEN Demonteren ovendeur 1. Open de deur tot deze zich in horizontale positie bevindt. 2. Trek aan beide zijden de borgpin iets omhoog (A) en kantel deze vervolgens helemaal naar voren (B). 3. Sluit nu langzaam de deur totdat u enige weerstand voelt. 4.
REINIGEN 3. Het binnenste derde glas (afhankelijk van het model) kan worden verwijderd door het voorzichtig op te tillen en te verwijderen. Verwijder ook de rubber afdichtingen rond het glas. Plaats in omgekeerde volgorde het glas weer terug. De markeringen op de ovendeur en het glas (een halve cirkel) moeten samenvallen.
Pagina 39
REINIGEN Let op; de halogeenlamp kan zeer heet zijn! Gebruik bescherming voor het verwijderen van de lamp. NL 39...
PROBLEMEN OPLOSSEN Algemeen Raadpleeg onderstaande tabel als er problemen zijn met uw oven. Mochten de problemen niet verholpen kunnen worden neem dan contact op met de klantenservice. Voedsel blijft rauw • Controleer of de timer is ingesteld en er op de ‘start-toets’ is gedrukt. •...
Pagina 41
Als er onderhoud moet worden gepleegd, haalt u de stekker uit het stopcontact en neemt u contact op met de klantenservice van Pelgrim. Houd de volgende informatie bij de hand wanneer u belt: • Het modelnummer en serienummer (vermeld op de binnenzijde van de ovendeur) •...
UW OVEN EN HET MILIEU Afvoer van het apparaat en de verpakking Dit product is gemaakt van duurzame materialen. Aan het einde van zijn nuttige leven moet het apparaat echter op een verantwoorde manier worden afgevoerd. De overheid kan u hierover informeren. De verpakking van het apparaat kan worden gerecycled.
KOOKTEST Gerechten getest volgens norm EN 60350-1 OVP726 Bakken Gerecht Bakplaat/vorm Niveau Temperatuur Bereidingstijd Oven- (van onderen) (°C) (min.) functie Spritskoekjes - één Geëmailleerde bakplaat 140-150 * 20-35 niveau Spritskoekjes - één Geëmailleerde bakplaat 140-150 * 25-40 niveau Spritskoekjes - twee Geëmailleerde bakplaat 2, 3 140-150 *...
Pagina 44
Het toestel-identificatieplaatje bevindt zich aan de binnenzijde van het toestel. Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling, het complete typenummer bij de hand. Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart. *596608* 596608...