Arbeitsweise
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Wenn Sie Darm verwenden, diesen zuerst eine halbe Stunde in kaltem Wasser einweichen lassen. Dann den Darm
öffnen unter fließendem Wasser. Den Wurstfüller-Aufsatz befeuchten und den Darm über den Aufsatz ziehen.
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Das Gerät einschalten mittels des Ein-/Ausschalters.
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Den Stopfer verwenden, um die Lebensmittel ruhig, Stück für Stück, durch den Fleischwolf zu drücken. Nicht zu hart
drücken, da der Fleischwolf sonst beschädigt werden könnte.
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Wenn der Darm voll ist, diesen vom Wurstfüller-Aufsatz entfernen. Den Darm nicht überfüllen.
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Würste machen Sie, indem Sie den gefüllten Darm auf den gewünschten Länge drehen.
FUNKTION Kibbeh
Montage
• Setzen Sie den inneren Teil des Kibbeh-Aufsatzes (G) und dann den äußeren Teil (H) auf der Schneckenschraube (P).
• Ziehen Sie den Schraubring ( L) fest, um das Ganze zu befestigen.
• Schieben Sie die Mischung durch die Öffnung in der Schale.
INFO: Kibbeh ist ein traditionelles Gericht aus dem Nahen Osten. Es handelt sich um Klöβe, die aus Bulgur und Hackfleish
hergestellt sind und frittiert werden.
6.
PFLEGE UND REINIGUNG
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Das Gerät ausschalten und den Stecker aus der Steckdose ziehen. Dann die verschiedenen Zubehörteile zerlegen.
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Der Motor NIEMALS in Wasser oder andere Flüssigkeiten untertauschen. Das Gehäuse sollte mit einem feuchten
Lappen gereinigt werden.
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Alle Unterteile, ausgesondert der Motor, können mit etwas heiβes Seifenwasser reinigen aber sind NICHT
spülmaschinenfest. Reinigen Sie die Unterteilen SOFORT nach gebrauch und trocknen Sie sie SOFORT ab.
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Die Lochscheiben mit Pflanzenöl einreiben und in Wachspapier drehen, um Verfärbung/Rost zu vermeiden.
Tip! Vorkommen Sie Reste im Gehäuse und drehen Sie, nach gebrauch, immer eine scheibe Brot durch den Fleischwolf.
7.
DAS GERÄT AUFRÄUMEN
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Die Lochscheiben können Sie auf der Rückseite des Geräts aufbewahren.
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Der Stopfer is geeignet für die Aufbewahrung von den Unterteilen 'G', 'H', 'I', 'J'.
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