Advertenties
G R O E N E T H A I S E C U R RY M E T L A M S K A R B O N A D E S
•
Voor 4 personen
1 eetlepel groene Thaise currypasta
3 eetlepels kokosmelk
1 eetlepel gehakte koriander
12 lamskarbonades
Serveren met:
gestoomde rijst en salade
•
Bereiding
1. Verwarm de SOLIS Smart Grill Pro voor op de stand "SEAR" en wacht tot het
groene controlelampje "READY" gaat branden.
2. Vermeng de currypasta met de kokosmelk en de koriander. Giet dit mengsel over
de lamskarbonades en laat ze 20 minuten in de marinade trekken.
3. Dep de lamskarbonades voorzichtig af met keukenpapier, leg ze op de hete grill-
plaat en klap de bovenste grillplaat omlaag. Gril de karbonades aan weerszijden
4 minuten of iets langer – afhankelijk van uw smaak. Serveer de karbonades met
rijst en een salade.
G R I L L R E C E P T E N
29
Advertenties
