Advertenties
K I P F I L E T T E R I YA K I
•
Voor 4 personen
4 halve kipfilets
1 eetlepel mirin (zoete Japanse rijstwijn)
2 eetlepels sojasaus
2 theelepels fijne suiker
2 theelepels kooksake
Serveren met:
stukjes citroen
gestoomde rijst
groene salade
•
Bereiding
1. Verwarm de SOLIS Smart Grill Pro voor op de stand "SEAR" en wacht tot het
groene controlelampje "READY" gaat branden.
2. Vermeng de mirin, sojasaus, suiker en sake. Leg de kipfilets in een kasserol van
edelstaal en besprenkel ze met de marinade. Laat de marinade 30 minuten in-
trekken.
3. Dep de kipfilets af met keukenpapier, leg ze op de voorverwarmde onderste grill-
plaat en klap de bovenste grillplaat omlaag.
4. Gril de kip 4 - 5 minuten tot deze gaar is.
5. Haal de kipfilets van de grill en laat ze 5 minuten rusten. Serveer de kip op een
bedje van rijst. Garneer de borden met stukjes citroen en geef bij de kip een
groene salade.
G R I L L R E C E P T E N
21
Advertenties
