Inhoudsopgave
Advertenties
Gevaar voor brandwonden!
Om spatten te voorkomen, de filterhouder nooit verwijderen
wanneer de machine bezig is met de afgifte en wacht altijd
enkele seconden na het stoppen van de afgifte.
5.4 Programmering van de hoeveelheid koffie
in het kopje
Het apparaat is in de fabriek ingesteld voor het zetten van de
standaard hoeveelheden. Ga als volgt te werk om deze hoeveel-
heden te wijzigen:
1. Plaats één of twee kopjes onder de tuitjes van de
filterhouder.
2. Druk op de toets die u wenst te programmeren (
) en houd deze ingedrukt. De machine begint de
afgifte van koffie en de andere afgiftetoets koffie knip-
pert om aan te geven dat de machine zich bevindt in de
programmeringsmodus.
3. Laat de toets los zodra de gewenste hoeveelheid koffie in
het kopje wordt bereikt: de afgifte wordt onderbroken en
het controlelampje knippert om aan te geven dat de hoe-
veelheid correct is opgeslagen.
4. Wanneer de twee controlelampjes voor afgifte koffie vast
blijven branden, is de machine klaar voor gebruik.
6. HET BEREIDEN VAN EEN CAPPUCCINO
1. De kopjes espresso zetten zoals beschreven in de vooraf-
gaande paragrafen; gebruik voldoende grote kopjes. In
geval van gebruik van hoge glazen of bekers moet het
lekbakje verwijderd worden en moeten de glazen op het
daarvoor bestemde blad geplaatst worden (A10);
2. Druk op de toets
knippert;
3. Vul ondertussen een kan met ongeveer 100 gram melk
voor iedere te bereiden cappuccino. Voor dikker en homo-
gener schuim moet magere of halfvolle melk op koelkast-
temperatuur (ongeveer 5° C) gebruikt worden. Hou bij het
kiezen van de afmeting van de kan rekening met het feit
dat de melk 2 tot 3 keer in volume zal toenemen (afb. 13).
4. Zorg ervoor dat de selectiering van het stoompijpje (A14)
in de stand "CAPPUCCINO" geplaatst is (afb. 14);
5. Wacht tot het lampje van de toets
den en zo aangeeft dat de ketel de ideale temperatuur voor
de afgifte van stoom heeft bereikt.
6. Plaats een lege beker of kan onder het stoompijpje en open
de stoomknop gedurende enkele seconden om eventueel
in het circuit aanwezig water te verwijderen. Draai de knop
dicht.
7. Plaats de kan met de melk onder het stoompijpje.
(afb. 12): het controlelampje
vast blijft bran-
8. Dompel het stoompijpje in de melkkan en let daarbij op
om de zwarte ring (afb. 15) onder te dompelen. Draai de
stoomknop naar de stand
stoom af waardoor de melk romig zal worden en in volume
zal toenemen (afb. 16). Om romiger schuim te verkrijgen,
dompel het stoompijpje onder in de melk en laat de kan
draaien met langzame bewegingen van onder naar boven.
9. Wanneer de gewenste temperatuur (ideaal is 60°C) en
kwaliteit van het schuim worden bereikt, moet de stoom-
afgifte onderbroken worden door de stoomknop rechtsom
te draaien.
10. Giet de opgeschuimde melk in de kopjes die de eerder
voorbereide espresso bevatten. De cappuccino is klaar:
of
voeg suiker naar smaak toe en bestrooi, indien gewenst,
het schuim met een beetje cacaopoeder.
N.B.:
•
in geval men meer dan één cappuccino wenst te bereiden,
dan moeten eerst alle espresso's gezet worden en pas daar-
na de melk voor alle cappuccino's worden opgeschuimd.
•
druk voor het verlaten van de functie stoom op een wil-
lekeurige toets: de lampjes
aan te geven dat de temperatuur te hoog is voor het afge-
ven van koffie (zie paragraaf "Koelen ketel").
Wij raden aan de afgifte van stoom niet lan-
ger te laten duren dan 60 seconden.
7. BEREIDING VAN WARME MELK (HOT MILK)
Ga voor het bereiden van warme niet-opgeschuimde melk te
werk zoals beschreven in de vorige paragraaf en zorg ervoor dat
de selectiering van het stoompijpje (A14) omhoog is geplaatst,
in de stand "HOT MILK".
8. REINIGING VAN HET STOOMPIJPJE NA IEDER
GEBRUIK
Let op!:
Het is om hygiënische redenen raadzaam om het stoompijpje na
ieder gebruik te reinigen.
Ga als volgt te werk:
1. Draai de stoomknop en laat gedurende enkele seconden
een beetje stoom afgeven ((stappen 2, 5 en 6 van de vorige
paragraaf). Door middel van deze handeling zal eventueel
in het stoompijpje achtergebleven melk afgevoerd wor-
den. Schakel het apparaat uit door te drukken op de AAN/
UIT schakelaar.
2. Wacht enkele minuten tot het stoompijpje afkoelt: met
één hand het afgiftebuisje van het stoompijpje vasthou-
den en met de andere hand het stoompijpje ontgrendelen
44
. Het stoompijpje geeft
en
knipperen om
Advertenties
Inhoudsopgave
