5. De controlelampjes
te geven dat de stoomknop moet worden dichtgedraaid
(symbool○).
Na het dichtdraaien van de stoomknop is het apparaat klaar
voor gebruik.
5. HET BEREIDEN VAN EEN KOPJE ESPRESSO
5.1 Tips voor een warmere koffie
Voor het verkrijgen van een warmere koffie wordt aangeraden
om:
•
De kopjes voor te verwarmen voordat de koffie wordt
gezet: spoel ze met een beetje heet water.
•
Bevestig de filterhouder, met het daarin geplaatste filter,
op de machine, zonder koffie toe te voegen. Druk op
toets 1 en geef heet water af in het kopje dat gebruikt zal
worden voor het zetten van de koffie, om het kopje zo voor
te verwarmen.
•
Verhoog de temperatuur van de koffie in het
programmeermenu.
•
Tijdens de werking wordt de verwarmplaat (A4) warm:
plaats de te gebruiken kopjes op de plaat.
5.2 Het bereiden van een espresso met gemalen
koffie
1. Plaats het filter voor gemalen koffie (C2 of C3) in de
filterhouder (afb. 6). Gebruik het filter met het symbool
op de onderkant voor het zetten van één kopje, of
het filter met het symbool
het zetten van 2 kopjes.
2. Wanneer u slechts 1 kopje koffie wenst te zetten, moet het
filter met een afgestreken doseerschepje gemalen koffie
gevuld worden, ongeveer 7g (afb. 7). Indien men echter
2 kopjes koffie wenst te zetten, vul het filter dan met 2
afgestreken doseerschepjes gemalen koffie (ongeveer 7+7
g). Vul het filter beetje bij beetje om te vermijden dat de
gemalen koffie buiten het filter valt.
Let op!:
voor een correcte werking moet men, alvorens het filter met de
gemalen koffie te vullen, altijd controleren of er geen koffieres-
ten aanwezig zijn van de vorige infusie.
3. De gemalen koffie gelijkmatig verdelen en enigszins met
de koffiestamper aandrukken (afb. 8).
Het aandrukken van de gemalen koffie is van groot belang
om een goede espresso te verkrijgen. Wanneer de gema-
len koffie te veel wordt aangedrukt, zal de koffie langzaam
stromen en zal er sterke koffie gezet worden. Als men ech-
ter weinig aandrukt, zal de koffie te snel stromen en slap
zijn.
en
knipperen om aan
op de onderkant voor
4. Verwijder eventuele overtollige koffie vanaf de rand van de
filterhouder en bevestig deze op de machine: voor een cor-
recte bevestiging moet de handgreep van de filterhouder
worden uitgelijnd met het symbool INSERT (afb. 9); haak
de filterhouder vast en draai de handgreep naar rechts tot
het is uitgelijnd met de stand CLOSE.
5. Plaats de kop(pen) onder de tuitjes van de filterhouder
(afb. 10).
6. Controleer of de controlelampjes van de toetsen voor afgif-
te van koffie branden en druk vervolgens op de afgiftetoets
of
: de afgifte wordt door het apparaat gestart
en automatisch onderbroken.
7. Om de filterhouder te verwijderen, moet de handgreep
van rechts naar links gedraaid worden.
Gevaar voor brandwonden!
Om spatten te voorkomen, de filterhouder nooit verwijderen
wanneer de machine bezig is met de afgifte en wacht altijd
enkele seconden na het stoppen van de afgifte.
5.3 Het bereiden van een espresso met de pads
N.B.:
Gebruik pads die voldoen aan de ESE standaard: dit wordt op de
verpakkingen aangegeven met de volgende markering.
De ESE standaard is een systeem dat wordt
toegepast door de belangrijkste fabrikanten
van pads. De pads maken u het mogelijk om
op een eenvoudige en schone wijze een es-
presso te zetten.
1. Plaats het filter voor koffiepads (met het symbool
de onderkant) in de filterhouder.
2. Plaats de pad zoveel mogelijk midden op het filter (afb.
11). Volg altijd de instructies op de verpakking van de pads
om deze op correcte wijze op het filter te plaatsen.
Ga verder zoals aangegeven onder de stappen van 4 tot 6 van
de vorige paragraaf.
N.B.:
•
Terwijl het apparaat de koffie bereidt, kan de afgifte op
ieder gewenst moment onderbroken worden door te druk-
ken op de eerder ingedrukte afgiftetoets.
•
Zodra de afgifte beëindigd is en men een grotere hoeveel-
heid koffie in het kopje wenst, volstaat het om (binnen 3
seconden) op de eerder ingedrukte afgiftetoets te drukken:
de afgifte stopt automatisch na enkele seconden.
•
Om de filterhouder te verwijderen, moet de handgreep
van rechts naar links gedraaid worden.
43
op