AANWIJZING!
Om veiligheidsredenen werkt het apparaat alleen als de besturingskast
correct op de behuizing is geplaatst, waardoor de microschakelaar onder
de besturingskast gereed is voor exploitatie.
5. Na het reinigen moet de besturingskast samen met het verwarmingselement
opnieuw worden bevestigd aan het bevestigingselement van het apparaat.
De vetaftapkraan is uitgerust met een
veiligheidsvoorziening die per ongeluk openen voorkomt.
De knop moet eerst worden ingedrukt voordat deze kan
worden gedraaid.
6. Voordat u de bak vult met frituurolie / vet (blokken), de
vetaftapkraan sluiten.
Tips voor het gebruik van frituurolie / vet (blokken).
NL
•
Gebruik voor het frituren altijd de juiste olie (bijv. plantaardige olie,
zonnebloemolie, arachideolie, enz.) of vet in blokken.
OPGELET!
Het vet in blokken mag nooit bij hoge temperaturen worden gesmolten, dit
kan de temperatuursensor beschadigen.
Het vet in blokken moet worden gesmolten in de friteuse op de smeltpuntpositie.
Neem de instructies in hoofdstuk "Instructies voor het smelten van vet in
blokken" in acht.
•
Gebruik alleen oliën en vetten die geschikt zijn om te frituren bij hoge
temperaturen.
•
Meng geen verschillende soorten olie of vet, omdat deze verschillende
kookpunten kunnen hebben.
16 / 26
Installatie en bediening
Afb. 3
A162828