• Het LUCHTVOCHTIGHEIDSPERCENTAGE regelen
Voer een waarde in op het numerieke toetsenblok (bijvoor-
beeld 30). De ontluchting is gesloten in een mate dat een
luchtvochtigheid van 30% wordt bereikt.
MANUAL
USER
30
%
1 2 3
4 5 6
7 8
9
0
• Raak de optie ONTLUCHTING OPEN aan
MANUAL
USER
Vent open
1 2 3
4 5 6
7 8
9
0
TIJDSINSTELLING OF SONDE-INSTELLING
TIJDOPTIE
CONTINUE BEREIDING
• Als deze optie geactiveerd is, is de bereidingscyclus
oneindig.
MANUAL
1
2
Houd de
-toets ingedrukt als het voedsel bereid is.
MANUAL
1
30
%
160
°C
00:30
:00
MANUAL
1
Vent open
160
°C
00:30
:00
Continous
cooking
1 2 3
4
5
6
7
8
9
0
m:s
WEERGEGEVEN TIJD
• Als deze optie geactiveerd is, wordt de weergegeven tijd
omgezet van uren/minuten naar minuten/seconden en vice
versa.
USER
VOEDSELKERNSONDE-OPTIE
USER
Met de kernsonde is een precieze controle van de temperatuur
binnen in het te bereiden product mogelijk. Deze functie
schakelt de ingestelde bereidingstijd uit.
Sondetemperatuur
Waarden kunnen
ingesteld worden:
Als de ingestelde waarde is bereikt, stopt de oven automatisch.
Het gebruik van een sonde
1. Raak de tijd aan en kies de optie KERNSONDE;
MANUAL
1
2
230
00:30
Pasteurisatiefactor (indien geactiveerd)
Raak "F" aan om de waarde van de factor die aan het
F
einde van de bereidingscyclus bereikt moet worden
in te voeren.
2.
Raak de toets
Wacht tot op de display wordt aangegeven dat de
voorverwarmingsfase (of voorkoelfase) is afgerond.
3.
Open de deur, plaats het voedsel in de binnenruimte;
WAARSCHUWING
Er bestaat gevaar van brand-
wonden. Als de oven heet is,
de
openen.
4.
Haal de kernsonde uit zijn zitting en steek hem zonder te
forceren in het product;
MANUAL
1
1 2 3
4
5
6
7
8
9
0
h:m
m:s
van 10 tot 290℃
USER
MANUAL
70
%
1 2 3
°C
4
7
F
:00
aan om de cyclus te starten.
deur
altijd
USER
5
6
8
9
0
voorzichtig
21