Advertenties
Woordenlijst :
Bewaren:
De omstandigheden waarin de wijn wordt bewaard zorgen ervoor dat de wijn wordt beschermd en dat
hun kwaliteit wordt behouden.
Veroudering :
De klimaatruimte is ontworpen om op de lange termijn die omstandigheden te garanderen, die het
dichtst bij die van ondergrondse wijnkelders komen, en die gunstig zijn voor een optimale
ontwikkeling van de beste wijnsoorten.
Op temperatuur brengen:
De wijnkast dient ervoor om altijd flessen wijn op de juiste serveertemperatuur binnen handbereik te
hebben (Serveertemperatuur: Rode wijn die bewaard kan worden: 18 à 19 °C, Lichte rode wijn: 14 à
16 °C,...).
Witte wijn, rosé en Champagne met jaartal 10 à 12° C, Witte likeurwijn 8 à 10 °C)
Wintersysteem:
De kast is uitgerust met een verwarmingssysteem, zodat de kast in een onverwarmde ruimte kan
worden geplaatst (maar wel vorstvrij).
Dagkast : zie hieronder « op temperatuur brengen"
Comfort legplateau:
Van massief Sapelli hout (waterbestendige tropische houtsoort), deze zijn ontwikkeld voor optimale,
ergonomische en veilige plaatsing van flessen.
Uitschuifbare legplateaus:
Deze zijn op rails gemonteerd, hierdoor heeft u gemakkelijk toegang tot een laag grand crûs.
Wijnkastregister :
Originale! Een innovatie van Climadiff waardoor u met krijt uw wijnvoorraad kunt bijhouden op de
binnendeur van de kast.
Confort legplateau:
Van massief hout (waterbestendig tropisch hout), ontworpen voor optimale, ergonomische en veilige
opslag van flessen.
Sapelli :
Waterbestendige tropische houtsoort
Climadiff S.A. – Marseille - 10/07/2008
Page 20 sur 20
Advertenties
