Installatie en bediening
Als de mand overvol is met frituurproducten, kan de (blokken)
frituurolie of het vet overkoken.
Let op het maximale vulniveau van de mand met frituurproducten.
Wanneer er water in de hete olie komt, kan dit spatten en brandwonden
veroorzaken.
Gebruik alleen droge frituurproducten.
Tijdens het frituren veroorzaken waterdruppels onder het deksel
vetspatten of zelfs kleine explosies.
Breng het deksel nooit aan tijdens of onmiddellijk na het frituurproces.
Het deksel dient als bescherming tegen stof en voor het warmhouden van
de olietemperatuur tijdens eventuele pauzes in het gebruik.
Voor het erop leggen van het deksel, zich verzekeren dat hij droog is
zodat er geen water in de kamer kan komen.
Bij het gieten van hete frituurolie / vet in blokjes (blokken) kunnen
brandwonden ontstaan.
Koel de frituurolie / blokjes (blokjes) voor het uitgieten.
Voorbereiden van het apparaat
1. Verwijder de apparatuur (deksel, korf (ven)) van het apparaat.
2. Plaats de korfhouder in de juiste positie, klap hem naar boven, trek aan de
montagebeugel en klik deze vast.
3. Verwijder de besturingskast met het
verwarmingselement en het permanent
gemonteerde scherm van het apparaat,
verwijder deze van het bevestigingselement
door deze omhoog te trekken.
4. Reinig voor het eerste gebruik het apparaat en de apparatuur grondig volgens
de instructies in hoofdstuk 6 "Reiniging".
OPMERKING!
Om veiligheidsredenen werkt het apparaat alleen als de besturingskast
correct op de behuizing is geplaatst, waardoor de microschakelaar onder
de besturingskast gereed is voor exploitatie.
A162820E
NL
Afb. 3
17 / 26