Inhoudsopgave
Advertenties
Instellingen
AANWIJZING!
Verwarm de oven vóór elk gebruik om gelijkmatig bakken te verzekeren.
De warmteproces in heteluchtoven bestaat uit gelijkmatige verdeling van de lucht in de
•
bakkamer. De lucht wordt door een verwarmingselement verwarmd en door een motor
verdeeld.
Het voordeel van de heteluchtoven is dat verschillende gerechten tegelijk kunnen
•
worden bereid (als de behandelingstemperatuur dezelfde is) zonder dat verschillende
smaken door elkaar dringen en mengen.
Met de timer juiste tijd instellen. Het controlelampje gaat branden als de regelaar
•
wordt gedraaid. De ventilator werkt.
Stel met de temperatuurregelaar de gewenste temperatuur in. Het controlelampje
•
van het opwarmen gaat branden. Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, gaat
het controlelampje van de opwarming uit.
WAARSCHUWING! Gevaar voor brandwonden!
Tijdens het bedrijf worden enige onderdelen van het apparaat zeer heet.
Open en sluit de deur van de oven met de deurgreep. Gebruik de
beschermende handschoenen tijdens bedienen van het apparaat.
Nu kunnen de gerechten op een bakplaat of een rooster in de oven worden gesteld.
•
Na afloop van de ingestelde tijd schakelt het apparaat automatisch uit.
•
Variabele parameters tijdens het koken/bakken:
temperatuur
tijd
hoeveelheid
Temperatuur
De nauwkeurige temperatuurinstelling zorgt voor het correcte koken van gerechten
zowel aan de buitenkant als ook binnen.
Te lage temperatuur veroorzaakt eerder het uitdrogen van de gerechten en niet het
garen ervan.
Te hoge temperatuur kan tot aanbranden van de gerechten op de buitenkant leiden
maar binnen kunnen ze steeds rauw zijn (soms wenselijk met name bij vlees).
- 14 -
Advertenties
Inhoudsopgave
