Inhoudsopgave
Advertenties
- Wij raden u aan uw wijnkast te installeren in een ruimte met een gematigde temperatuur.
- Als de binnenverlichting niet wordt afgesloten, moet u er rekening mee houden dat de binnentemperatuur
hoger wordt.
- De interne temperatuur van de wijnkelder kan variëren naargelang het type en het aantal flessen.
- Om de wijn op een constante temperatuur te houden, moet u de deur niet te lang openhouden.
- Plaats uw wijn niet in de buurt van een warmtebron en vermijd direct zonlicht.
- Om de veiligheid te garanderen en ervoor te zorgen dat de wijn geen veranderingen ondergaat, mag
de wijn niet in een afgesloten ruimte staan.
- Geen perecederos voedsel in de wijngaard bewaren.
- Esta vinoteca no está diseñada para su uso en un garaje, en exteriores ni al aire libre.
- A continuación, indicamos las temperaturas recomendadas (aproximadas) para la degustación del
vino:
o Grandes vinos de Burdeos -
o Grandes vinos de Borgoña -
Wijn met een laag alcoholgehalte van de categorie "
o
Lichte tinten, afrutados, jonge tinten
o
o Rosados de Provenza, cosecha-wijnen
o Witte en donkere tinten van de
o Blancos de la
o Champanes7-8 °C
o Vinos licorosos
- Temperatuurstabiliteit is de belangrijkste factor bij het bewaren van wijn.
- Blootstelling aan licht, trillingen, temperatuurverschillen of vochtigheid kunnen de wijn aantasten.
Airconditioning
Volgens deskundigen is de ideale temperatuur voor het bewaren van wijn ongeveer 12 ºC, in een oven
met een temperatuur van 10 tot 14 ºC. U hoeft de temperatuur niet te verwarren met de
gebruikstemperatuur, die varieert naargelang de wijnsoort en kan variëren van 5 tot 18 ºC.
Het belangrijkste is het vermijden van plotselinge temperatuursveranderingen. Dit apparaat is ontworpen
door specialisten en wijnliefhebbers en garandeert, in tegenstelling tot een eenvoudige koelkast, een
elektronische temperatuurregeling die op elk moment constant blijft.
Anti-vibratie systeem
De compressor is voorzien van speciale amortiguadores (de "silent blocks") en het compartimento
interior is geïsoleerd van de rest van de structuur door een espesa capa de espuma de poliuretano.
Deze kenmerken voorkomen dat trillingen worden doorgegeven aan de wijn.
Ultraviolet beschermingssysteem
Het licht versnelt de rijping van de wijn. Bij vinotecas met een opklapbare opening blijven de wijnen altijd
en overal beschermd tegen licht. Dit model met kristallen opening beschikt over een speciale
behandeling die de schadelijke ultraviolette straling filtert, waardoor de wijn perfect beschermd wordt.
Descongelación
Este producto no genera hielo (sistema No-Frost). Omdat het geen hielo of escarcha produceert, is het
niet nodig om hiervoor maatregelen te nemen.
Bandejas
Om schade aan de aansluiting van de poort te voorkomen, dient u erop toe te zien dat deze goed
toegankelijk is voordat u de band aanbrengt of de flessen eruit haalt.
Om de toegang tot de inhoud te vergemakkelijken, kunt u de bandeja ongeveer een kwartslag naar
buiten leggen. In elk geval zijn de bandejas voorzien van bovenkanten aan beide zijden om te
voorkomen dat de flessen over de kop gaan.
SPECIFIEKE INFORMATIE
Tintos16-17 °C
Tintos15-16 °C
grand crû"
14-16 °C
11-12 °C
10-12°C
aarde10-12 °C
tierra8-10 °C
6°C
27
Advertenties
Inhoudsopgave
