7
7 Onderhoud
Niet alle afbeeldingen komen exact overeen met de
machine. De handelingen moeten wel op dezelfde
wijze uitgevoerd worden.
7.1 Veiligheidsvoorschriften
• Gebruik geen waterslang of hogedrukreiniger om de machine schoon te
spuiten.
• Reinig en desinfecteer de machine minimaal 1 maal per 6 weken met de
aanbevolen reinigings- en desinfectiemiddelen.
• Gebruik alleen de voorgeschreven smeermiddelen.
Alleen getraind personeel mag onderhouds-
werkzaamheden uitvoeren.
Regelmatig onderhoud zorgt voor een goede
kwaliteit ijs en een goed functionerende machine.
7.2 Algemene aanwijzingen
De machine moet minimaal 1 keer in de 6 weken gereinigd en gedesinfecteerd
worden. De tijd die hiervoor nodig is bedraagt 2 á 2,5 uur. Hieronder volgen enkele
algemene aanwijzingen voor het op de juiste wijze uitvoeren van het reinigen en
desinfecteren van de machine.
Win Equipment B.V. kan deze werkzaamheden op
contractbasis voor u uitvoeren.
Bel voor informatie de technische dienst op
+31 (0)33 299 22 66.
34
Gebruikershandleiding
NA 3334 Giant Combi
Hoofdstuk 7 - Onderhoud
Dit hoofdstuk beschrijft het onderhouden en
schoonmaken van de machine.
Documentnr.: P-1076