5.3.2
Afsluiten & pasteuriseren
Zowel de linker als rechterzijde van de machine
moeten GELIJKTIJDIG gepasteurizeerd worden.
Dit in verband met mogelijke bacteriele
besmettingen van de middelste tapstift ijs.
1. Trek de borgpen om-
hoog.
4. Zet de pasteuriseer-
dop in de combikop.
7. Druk op 'PASTEURI-
SING'.
De ijsmix wordt nu ge-
pasteuriseerd, daarna
schakelt de machine
in 'stand by' stand.
De shakemotor wordt erg heet tijdens het
pasteuriseren.
Wordt de shakemotor niet heet, neem contact op
met Win Equipment B.V.
Versiedatum: mei 2011
Gebruikershandleiding
NA 3334 Giant Combi
Hoofdstuk 5 - Bediening
2. Trek de siroopkop uit
de combikop en leg
deze in een bakje met
schoon water.
5. Zet de borgpen terug
in de combikop.
8. Reinig de combikop en
machine met een
schone doek (bij voor-
keur met papier).
5
3. Reinig het gat in de
combikop en de pas-
teuriseerdop met alco-
holspray 80%.
6. Druk op 'OFF'.
9. Desinfecteer de gehe-
le combikop met alco-
holspray 80%.
23