Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
nl Verskoelruimte
12 Verskoelruimte
In de verskoelruimte kunt u verse le-
vensmiddelen tot drie keer langer
vers houden dan in het koelvak.
De temperatuur in de verskoelruimte
wordt op circa 0 °C gehouden.
Door het vershouden blijft de kwaliteit
van de opgeslagen levensmiddelen
beter behouden. De lage temperatuur
en de optimale luchtvochtigheid ma-
ken ideale omstandigheden mogelijk
voor het bewaren van verse levens-
middelen.
12.1 Bewaartijden in de vers-
koelruimte bij 0 °C
De bewaartijden zijn afhankelijk van
de uitgangskwaliteit van uw levens-
middelen.
Product
Verse vis, zeevruchten
Gevogelte, vlees (ge-
kookt/gebraden)
Rundvlees, varkens-
vlees, lamsvlees, worst-
waren (broodbeleg)
Gerookte vis, broccoli
Sla, venkel, abrikozen,
pruimen
Zachte kaas, yoghurt,
kwark, karnemelk,
bloemkool
114
13 Vriesvak
In het vriesvak kunt u diepvrieswaren
bewaren, levensmiddelen bevriezen
en ijsblokjes maken.
De temperatuur in het vriesvak is af-
hankelijk van de temperatuur in het
koelvak.
Langdurig bewaren van levensmidde-
len moet op een temperatuur van –
18 °C of lager gebeuren.
Door het invriezen kunt u bederfelijke
levensmiddelen gedurende lange tijd
bewaren. De lage temperaturen ver-
tragen of stoppen het bederven.
13.1 Deur van het vriesvak
Om ervoor te zorgen dat diepvrieswa-
ren niet ontdooien en het vriesvak
niet te sterk verijst, dient u de deur
van het vriesvak altijd te sluiten.
Bewaar-
Deur van het vriesvak openen
tijd
tot 3 da-
▶
gen
tot 5 da-
gen
tot 7 da-
gen
Deur van het vriesvak sluiten
▶
tot 14 da-
gen
tot 21 da-
gen
13.2 Invriescapaciteit
tot 30 da-
gen
Het invriesvermogen geeft aan welke
hoeveelheid levensmiddelen in hoe-
veel uur tot in de kern kan worden in-
gevroren.
Informatie over het invriesvermogen
vindt u op het typeplaatje. → Fig.
In de greep grijpen , de greep te-
gen de deur van het vriesvak druk-
ken
en deur van het vriesvak
openen .
→ Fig.
5
Tegen de deur van het vriesvak
drukken tot deze hoorbaar twee
keer vastklikt.
→ Fig.
6
6
/
1
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
