Inhoudsopgave
Advertenties
Levensmiddelen
Hoev.
-g-
Braadvlees
500
(varken,
kalf, lam)
1000
1500
1000
Rundvlees (medium)
1500
Kip
1200
Kippenpootjes
200
Steaks
400
2 stuks, medium
Soufflés e.d.
gratineren
Kaas op toast
1 stuk
TABEL : KOKEN, GRILLEREN EN GRATINEREN
Kooktijd
Instell.
Vermog.
-Min-
-Stand-
6-8
100 P
(*)
3-5
50 P
100 P
4-7
50 P
2-4
13-16
100 P
50 P
6-8
(*)
100 P
8-10
3-5
50 P
21-24
100 P
50 P
9-11
(*)
100 P
11-14
5-7
50 P
70 P
7-10
(*)
50 P
7-8
4-6
70 P
5-7
50 P
70 P
8-10
8-10
(*)
50 P
8-10
70 P
50 P
3-5
100 P
8-11
5-7
50 P
(*)
8-11
100 P
50 P
4-5
5-6
50 P
(*)
1-2
6-7
11-13
(*)
9-11
3-4
1
1
4
/
- 5
/
2
2
Aanwijzingen
Naar smaak peper en zout toevoegen, in een platte
souffléschaal leggen, op de draaitafel plaatsen, na (*)
omdraaien.
Naar smaak peper en zout toevoegen, met de dikke
kant naar beneden in een platte souffléschaal leggen,
op de draaitafel plaatsen, na (*) omdraaien.
Naar smaak peper en zout toevoegen, met de
borstzijde naar beneden in een platte souffléschaal
leggen, op de draaitafel plaatsen, na (*) omdraaien.
Naar smaak peper en zout toevoegen, met het vel naar
beneden op het rek leggen, na (*) omdraaien.
Op het rek leggen, na (*) omdraaien, na het grilleren
peper en zout toevoegen.
De souffléschaal op het rek leggen.
Het brood roosteren, met boter insmeren, beleggen met
een plakje gekookte ham, een ananasschijfje en een
plakje smeltkaas, en op het rek grilleren.
105
TABEL
Standtijd
-min-
10
10
3
3
2
10
1
Advertenties
Inhoudsopgave
