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Beschikbare talen
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FUNKTIONSWEISE EINES MIKROWELLENOFENS
Mikrowellen sind elektromagnetische Hochfrequenzwellen. Die Energie ermöglicht
das Garen oder Aufwärmen von Speisen, ohne Form oder Farbe zu verändern.
Sie können Ihre Mikrowelle zu den folgenden Zwecken verwenden:
•
Mikrowelleneinstellung
•
Kombi-Funktionen
Garprinzip
Wichtig
Die Speise wird durch die Hitzeverteilung von innen heraus gegart� Der Garvorgang wird auch
dann fortgesetzt, wenn Sie die Speise aus dem Ofen nehmen�
Daher müssen die in Rezepten und in dieser Anleitung angegebenen Standzeiten beachtet
werden, damit:
Die Speise bis zur Mitte gleichmäßig erhitzt wird;
•
In allen Teilen der Speise dieselben Temperaturen herrschen�
•
DE 12
1�
Die vom Gerät erzeugten Mikrowellen werden
durch ein Verteilungssystem gleichmäßig verbreitet�
Dadurch wird die Speise gleichmäßig gegart�
2�
Die Mikrowellen werden bis zu einer Tiefe von
ungefähr 2,5 cm von der Speise absorbiert�
Der Garvorgang wird anschließend fortgesetzt,
da sich die Hitze in der Speise ausbreitet�
3�
Die Garzeiten sind vom verwendeten Behälter und
den Eigenschaften der Lebensmittel abhängig:
Menge und Dichte
•
Feuchtigkeitsgehalt
•
Anfangstemperatur (gekühlt oder nicht)
•
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