Gerecht
Koninginnenbrood (opgerolde
cake met jam)
Roggebrood:
1. Start met:
2. Ga door met:
Beboterde amandeltaart / Suiker-
koek
Roomsoes / Eclairs, niet voorver-
warmen
Plaatbrood / Broodkrans, niet
voorverwarmen
Vruchtentaart (gemaakt van gist-
deeg/roerdeeg)
Plaatkoek met delicate garnering
(bijvoorbeeld kwark, room, pud-
dingvulling)
Kerststol
Koekjes
Gebruik de functie: Hetelucht.
Zandkoekjes
Koekjes gemaakt van sponsdeeg
Koekjes van bladerdeeg, verwarm de oven voor
Zandtaartdeeg / Deegreepjes voor op vlaaien/taar-
ten
Cakejes, verwarm de oven voor
Koekjes gemaakt van gistdeeg
Bitterkoekjes
Eiwitgebak / schuimgebak / Schuimgebakjes
Koekjes
Verwarm de lege oven voor.
Gebruik de tweede rekstand.
Gebruik de functie: Boven + onderwarmte /
Boven-/Onderwarmte .
16
Temperatuur (°C)
180 - 200
1. 230
2. 160 - 180
190 - 210
190 - 210
170 - 190
170
160 - 180
160 - 180
Gerecht
Tijd (min)
10 - 20
1. 20
2. 30 - 60
20 - 30
20 - 35
30 - 40
35 - 55
40 - 80
50 - 70
Temperatuur (°C)
150 - 160
150 - 160
170 - 180
140
160
150 - 160
100 - 120
80 - 100
Gerecht
Broodjes
Rekstand
2
2
2
2
2
1
2
2
Tijd (min)
Rekstand
10 - 20
1
15 - 20
1
20 - 30
1
20 - 35
1
20 - 35
3
20 - 40
1
30 - 50
1
120 - 150
1
Tempera-
Tijd
tuur (°C)
(min)
190 -
10 -
210
25