Inhoudsopgave
Advertenties
V
O
OEDSEL
KONINGINNENBROOD
230°C
KOEKJES
165 - 175°C
MINISOESJES
190 - 200°C
BISCUITGEBAK
160°C
QUICHE
180 - 190°C
BLADERDEEG
BEVROREN
KIPPENVLEUGELS
190 - 200°C
(OPWARMEN)
HELE KIP
200°C
(ROOSTEREN)
ROSBIEF
140 - 150°C
40
HANDMATIG
HETE LUCHT
T
/
IJD
. °C
VENTEMP
S
°C
ENSOR
7 - 8
.
MIN
12 - 15
.
MIN
25 - 30
.
MIN
35 - 40
.
MIN
15 - 20
.
MIN
15 - 18
.
MIN
50 - 60
.
MIN
85°C
40 - 60
.
MIN
55°C
D
E BEREIDINGSTIJDEN
A
CCESSOIRES
B
AKPLAAT
op niveau 2
C
dat de oven droog is
ONTROLEER
R
OOSTER
op niveau 2
B
AKPLAAT
op niveau 2
B
de plaat met bakpapier
EDEK
B
RENG DE VOGEL OP SMAAK
deze met de borst omhoog.
Controleer of de kip gaar is door
met een tandenstoker in de dikste
R
op
OOSTER
gedeelten te prikken. Het vleessap
niveau 2
met kleurloos zijn.
Bak- en
opvangplaat
op niveau 1
B
RENG HET BRAADVLEES OP SMAAK
en plaats indien gewenst een
vleesthermometer. Plaats het
braadvlees op het rooster.
zijn gebaseerd op een voorverwarmde oven.
T
IPS
en plaats
Advertenties
Inhoudsopgave
