Levensmiddelen in de DailyFresh-lade bewaren
Bent u niet tevreden met de manier waarop uw opgeslagen levensmiddelen
worden gekoeld (bijv. wanneer ze al na korte tijd slap worden), neem dan on-
derstaande tips in acht:
Bewaar alleen verse levensmiddelen in de koelkast. De staat waarin levensmid-
delen verkeren, is essentieel voor het resultaat.
Reinig de DailyFresh-lade voordat u de levensmiddelen erin legt.
Dep zeer vochtige levensmiddelen af voordat u ze in de koelkast bewaart.
Leg geen koudegevoelige levensmiddelen in de DailyFresh-lade (zie hoofdstuk
"Levensmiddelen in de koelzone bewaren", paragraaf "Niet geschikt voor de
koelzone").
Kies voor het bewaren van levensmiddelen de juiste positie van het deksel (niet-
verhoogde of verhoogde luchtvochtigheid).
Een verhoogde luchtvochtigheid wordt alleen bereikt door het vocht van de
levensmiddelen die in dat vak worden bewaard, mits ze onverpakt worden be-
waard. Hoe meer levensmiddelen er in het vak worden bewaard, des te hoger de
luchtvochtigheid.
Wanneer er zich bij de instelling te veel vocht in het vak verzamelt en de le-
vensmiddelen worden aangetast, dient u het condenswater vooral van de bo-
dem en onder het deksel met een doekje te verwijderen of legt u een rooster of
iets dergelijks in het vak, zodat het overtollige vocht eraf kan druipen. Eventueel
kunt u de situatie ook wijzigen naar niet-verhoogde luchtvochtigheid door het
deksel naar voren te trekken.
Als de luchtvochtigheid ondanks de instelling te laag is, kunt u de levens-
middelen het beste in luchtdichte verpakkingen bewaren.
57