Pagina 1
Gebruiks- en montagehandleiding Elektrische friteuse CS 1411 nl - NL Lees beslist de gebruiks- en montage- handleiding voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat. M.-Nr. 07 141 480...
Algemeen a Frituurmand i Frituurbak (vulhoeveelheid: min. 3,0 liter, max. 4,0 liter) b Handgreep (kan worden ingeklapt en verwijderd) c Ophangbeugel Display d Ophangbeugel voor frituurmand j Controlelampje "Aan" e Verwarmingselement (omhoog te k Controlelampje temperatuur klappen) f Afvoerkraan l Restwarmte-indicator g Display h Bedieningsknop...
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik Dit apparaat voldoet aan de gelden- Het apparaat is uitsluitend voor huis- de veiligheidsvoorschriften. Onjuist houdelijk gebruik. Gebruik het alleen gebruik echter kan persoonlijk letsel voor de toepassingen die in deze ge- of beschadiging van het apparaat bruiksaanwijzing worden beschreven.
Pagina 7
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Kinderen Laat kinderen nooit bij de afvoer- kraan om te voorkomen dat ze de in- Houd kinderen in de gaten wanneer houd aftappen die mogelijk nog heet is. deze zich in de buurt van het apparaat bevinden. Laat kinderen nooit met het Verpakkingsmateriaal (zoals folies apparaat spelen.
H 05 VV-F (PVC-isolatie) wor- heidsvoorwaarde is voldaan. Laat bij den vervangen. Een dergelijke kabel is twijfel de huisinstallatie door een vak- verkrijgbaar bij Miele. man inspecteren. De fabrikant kan niet Open in geen geval de ommanteling aansprakelijk worden gesteld voor van het apparaat.
Als dit apparaat binnen de garantie- periode defect raakt, mag het alleen Raak de friteuse, het vet of het water door Miele worden gerepareerd, an- niet aan, zolang deze heet zijn. Ook na ders vervalt de garantie. het uitschakelen blijven de friteuse en Bij installatie- en reparatiewerk- de inhoud nog enige tijd heet.
Pagina 10
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Mocht het vet toch een keer vlam Giet gebruikt frituurvet niet door de vatten, gebruik dan nooit water voor het gootsteen. De afvoerleidingen raken blussen! Doof de vlammen met een de- hierdoor verstopt en de wanden van de ken of door het deksel op de friteuse te afvoerbuis kunnen beschadigd raken.
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Het verpakkingsmateriaal Het afdanken van het apparaat De verpakking beschermt het apparaat Oude elektrische en elektronische ap- tegen transportschade. Het verpak- paraten bevatten meestal nog waarde- kingsmateriaal is uitgekozen met het volle materialen. Ze bevatten echter oog op een zo gering mogelijke belas- ook schadelijke stoffen die nodig zijn ting van het milieu en de mogelijkheden...
Vóór het eerste gebruik Bij het apparaat wordt een tweede ty- De metalen delen van het apparaat peplaatje geleverd. Plak dit typeplaatje zijn voorzien van een speciaal be- op de aangegeven plaats achter in uw schermlaagje, waardoor bij het gebruiksaanwijzing. eerste gebruik geurtjes kunnen ont- staan.
Bediening Deksel In- en uitschakelen Druk met een vinger links of rechts a Schakel de friteuse nooit leeg of met op het deksel. omhooggeklapt verwarmingsele- Met uw andere hand kunt u nu aan de ment in. andere kant b het deksel verwijderen. U zet de friteuse aan als u de knop naar rechts draait.
Bediening Voor het frituren Frituren ^ Zet de knop op de gewenste tempe- Frituur altijd zonder deksel. ratuur (zie tabel) en wacht tot het controlelampje voor de temperatuur Gebruik alleen speciaal frituurvet dat voor het eerst uitgaat. Op dat mo- geschikt is voor hoge temperaturen.
Pagina 15
Bediening Frituurgerechten, Hoeveelheid Temperatuur Tijd vers in °C in minuten Berlijnse bol 4 stuks Camembert 4 x 1/2 p. Groente (rauw) in 400 g deeg 1/4 kip, 2 stuks à 250 g 8-10 gepaneerd Aardappelkroketten 400 g voorfrituren 2-4 frituren 3-5 Kersenbeignets 5 stuks Peterselie...
Bediening Tips voor het frituren – Houd de juiste verhouding aan tus- sen het te bereiden product en het Voor een gezonde voeding, dienen vet. Deze verhouding dient tussen de voedingsmiddelen zo behoed- 1:10 en 1:15 te liggen. Voor bijvoor- zaam mogelijk te worden bereid.
Bediening Na het frituren ^ Sluit de afvoerkraan als u het vet heeft laten weglopen door het kraan- Schakel het apparaat na het frituren uit tje naar rechts b te draaien (tot de en filter het vet. Verontreinigingen kun- aanslag). nen de smaak van een volgend gerecht ^ Filter het frituurvet met een metalen beïnvloeden en verkorten de gebruiks-...
Veiligheidsuitschakeling ^ Draai de knop op "0" en wacht tot het Het apparaat heeft een beveiliging die het apparaat automatisch uitschakelt verwarmingselement afgekoeld is. als: ^ Druk het pennetje a rechts aan de – de frituurbak niet minimaal tot aan de voorkant van het apparaat in (bijvoor- onderste markering gevuld is.
Reiniging en onderhoud Om beschadigingen aan de roestvrij- Gebruik voor het reinigen van stalen oppervlakken te voorkomen, het apparaat nooit een stoomreini- mogen de volgende middelen niet ger. Stoom kan in aanraking komen worden gebruikt: met delen die onder spanning staan –...
Pagina 20
Reiniging en onderhoud Frituurbak Roestvrijstalen oppervlak en deksel Voor de reiniging kunt u een niet schu- rend reinigingsmiddel voor roestvrij staal gebruiken (zie "Bij te bestellen ac- cessoires"). De oppervlakken blijven langer schoon als u daarnaast nog een onderhouds- middel voor roestvrij staal gebruikt (niet voor de frituurbak).
... het apparaat na het inschakelen dingsmiddel lang genoeg. niet heet wordt? Controleer of – de veiligheidsuitschakeling is geacti- veerd (zie de rubriek "Veiligheidsuitschakeling"). – de zekering van de huisinstallatie is doorgeslagen. Waarschuw indien no- dig een elektricien of Miele.
Het Miele-assortiment omvat ook nuttige accessoires die spe- ciaal op uw apparaat zijn afgestemd. U kunt deze producten via internet bestellen. De producten zijn ook verkrijgbaar bij Miele (zie omslag) en bij uw Miele-vakhandelaar. Pasta-inzet met deksel Voor het bereiden van pasta.
Pagina 23
Bij te bestellen accessoires Onderhoudsmiddel voor roestvrij staal 250 ml Voor het eenvoudig verwijderen van waterstrepen, vlekken en vingerafdrukken. Het oppervlak blijft langer schoon. Universeel microvezeldoekje Voor het verwijderen van vingerafdrukken en lichte verontrei- nigingen. Ontkalkingstabletten 6 stuks Voor het ontkalken van de frituurbak.
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Gebruik geen voegenkit en soortge- Om te voorkomen dat het apparaat lijke producten, tenzij dat uitdrukkelijk beschadigd raakt, moet het pas na vermeld staat. De dichting van het ap- de montage van de bovenkastjes en paraat is toereikend als afdichting tus- de afzuigkap worden ingebouwd.
Pagina 25
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstand boven het appa- raat Tussen het apparaat en een erboven gemonteerde afzuigkap dient u de vei- ligheidsafstand aan te houden die door de fabrikant is aangegeven. Is de betreffende informatie niet be- schikbaar (bijvoorbeeld bij een keuken- plank), dan moet de afstand bij licht ontvlambare materialen ten minste 760 mm bedragen.
Pagina 26
CS 1221 CS 1234 CS 1223 50 mm CS 1112 CS 1122 CS 1134 CS 1326 CS 1411 toegestaan maar niet aan te bevelen! 100 mm bij CS 1012 150 mm bij CS 1421 CS 1312 CS 1322 200 mm bij...
Pagina 27
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstand bij een beklede nis Als er sprake is van een nisbekleding dient er een minimale afstand tussen de uit- sparing in het werkblad en de bekleding te worden aangehouden. Bij te hoge temperaturen kunnen materialen beschadigd raken. Is de bekleding van brandbaar materiaal (zoals hout), dan moet de afstand e tussen de uitsparing in het werkblad en de nisbekleding minimaal 50 mm zijn.
Voorbereiding werkblad ^ Maak de uitsparing in het werkblad voor een of meer apparaten volgens de maatschets. Neem de minimale afstand tot de achterwand in acht en tot een eventueel aanwezige zijwand (rechts of links). Zie ook het hoofd- stuk "Veiligheidsinstructies voor het inbouwen".
Meerdere apparaten inbouwen Als meer dan een apparaat wordt ingebouwd, moet tussen de afzonderlijke appa- raten steeds een verbindingsstrip b worden gemonteerd. Zie "Klemveren en verbindingsstrips bevestigen". Uitsparing bij Uitsparing bij - twee apparaten - drie apparaten Bij inbouw van twee apparaten bestaat Bij inbouw van drie apparaten bestaat de breedte D uit de som van de afme- de breedte D uit de som van de afme-...
Pagina 31
Meerdere apparaten inbouwen Voorbeelden van werkbladuitsparingen bij inbouw van drie apparaten breedte min 8 breedte breedte min 8 uitsparing werkblad 1032 1424 1124 1516 1136 1320 1136 Alle afmetingen zijn in mm.
Pagina 32
Meerdere apparaten inbouwen a Klemveren b Verbindingsstrips c Ruimte tussen verbindingsstrip en werkblad d Dichtingsprofiel De afbeelding toont het bevestigen van de klemveren a en de verbindingsstrips b bij plaatsing van 3 apparaten. Voor elk volgend apparaat is een extra verbindingsstrip nodig. De positie van de extra strip is afhankelijk van de breedte van het apparaat B (288 mm / 380 mm / 576 mm).
Klemveren en verbindingsstrips bevestigen Werkblad van hout ^ Plaats de bijgeleverde klemveren a en de verbindingsstrips b op de aangegeven posities op de rand van de uitsparing. ^ Bevestig de klemveren en de verbin- dingsstrips met de bijgeleverde schroeven 3,5 x 25 mm.
Pagina 34
Klemveren en verbindingsstrips bevestigen Werkblad van natuursteen Bij een natuurstenen werkblad hoeft u geen schroeven te gebruiken. ^ Breng langs de zijranden en de on- derkant van de klemveren a en ver- bindingsstrips b siliconenkit aan. ^ Vul hierna de ruimte e tussen de ^ De klemveren a en de verbindings- verbindingsstrips en het werkblad strips b moeten met sterk, dubbelzij-...
Apparaat / apparaten plaatsen ^ Leid de aansluitkabel van het appa- ^ Leg het volgende apparaat in de uit- raat door de uitsparing naar bene- sparing. Eerst de voorkant! den. ^ Sluit het betreffende apparaat op het ^ Leg het apparaat in de uitsparing. elektriciteitsnet aan (zie "Elektrische Eerst de voorkant! aansluiting").
Algemene inbouwaanwijzing Werkblad met tegels Gebruik geen voegenkit, tenzij dat uit- De voegen a en het gearceerde ge- drukkelijk vermeld staat. De dichting deelte onder de rand moeten glad en onder de rand van het apparaat is toe- vlak zijn, zodat de lijst gelijkmatig aan- reikend als afdichting tussen plaat en sluit en de dichting onder de rand van werkblad.
Aardlekschakelaar het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) wor- den vervangen. Een dergelijke kabel is Om extra veiligheid te kunnen garande- verkrijgbaar bij Miele. ren, wordt in de EU-voorschriften en -richtlijnen voor Nederland geadviseerd Voordat u het apparaat aansluit, dient u...
Pagina 38
Miele. Draai de zekering los en haal deze De aansluitkabel mag alleen door uit de houder. Miele, door een door Miele – Bij een zekeringsautomaat: geautoriseerde technicus of door een Druk op de testknop (rood) totdat erkend elektricien worden vervangen.
Pagina 39
– uw Miele-vakhandelaar of – de afdeling Klantcontacten van Miele. De gegevens van Miele vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing. Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Klantcontacten weten welk type apparaat u heeft en welk serienummer het heeft. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.