Inhoudsopgave
Advertenties
Materiaal van de pannen
Bakblikken, met zwarte lak
of siliconen laag (controleer
altijd de specificatie van de
bakblikken voor gebruik)
Bakrooster
Kookgerei voor magnetron-
gebruik, bijv. pan voor
knapperige gerechten
10.4 Brood bakken
Voorverwarmen wordt niet aanbevolen.
10.5 Grillen
Alleen dunne stukken vlees of vis grillen.
GRILLEN
Gebruik de eerste rekstand.
Rosbief, medium
Runderfilet, medium
Varkenshaas
Kalfsvlees
Lamsrug
Hele vis, 0,5 - 1 kg
X
X
X
(°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
X
X
X
Warm de lege oven voor het koken voor.
Plaats een pan op de eerste rekstand om
vet op te vangen.
(min)
1e kant
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
NEDERLANDS
17
X
X
2e kant
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 35
15 - 30
Advertenties
Inhoudsopgave
