16
www.aeg.com
Gebak / brood op bakplaat
Gerecht
Roomsoezen /
Eclairs
Kruimeltaart
1) Oven voorverwarmen.
Koekjes/small cakes/cakejes/gebak/broodjes
Gerecht
Zandkoekjes
Koekjes ge-
maakt van
sponsdeeg
Eiwitgebak,
schuimgebak
Bitterkoekjes
Koekjes ge-
maakt van gist-
deeg
Klein blader-
deeggebak
Broodjes
1) Oven voorverwarmen.
9.6 Multi hetelucht + onderwarmte
Gerecht
Pizza (dunne korst)
Pizza (met veel gar-
nering)
Taarten
Spinazietaart
Quiche Lorraine
Zwitserse flan
Kwarktaart
Appeltaart, gedekt
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
25 - 45
1)
160 - 180
150 - 160
30 - 45
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
150 - 160
20 - 40
160 - 170
25 - 40
80 - 100
130 - 170
100 - 120
40 - 80
160 - 170
30 - 60
30 - 50
1)
170 - 180
180
20 - 30
Temperatuur (°C)
1)2)
200 - 230
180 - 200
180 - 200
160 - 180
170 - 190
170 - 190
140 - 160
150 - 170
Roosterhoogte
2 standen
1 / 4
1 / 4
Roosterhoogte
2 standen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Tijd (min)
15 - 20
20 - 30
40 - 55
45 - 60
45 - 55
45 - 55
60 - 90
50 - 60
3 standen
-
-
3 standen
1 / 3 / 5
-
-
-
-
-
-
Roosterhoogte
2
2
1
1
1
1
1
1