Inhoudsopgave
Advertenties
Testgerechten
Gebak en koekjes
Gerecht
Accessoires en
aanwijzingen
Spritsgebak
Braadslede
Aluminium bakblik* +
braadslede**
Kleine cakejes
Braadslede
20 stuks
Kleine cakejes
Aluminium bakblik* +
20 stuks per
braadslede**
plaat
(voorverwarmen)
Biscuitdeeg
Springvorm
Op de plaat
Braadslede
gebakken koek
Aluminium bakblik* +
van gistdeeg
braadslede**
Afgedekte
Braadslede + 2 springvormen
appeltaart
Ø 20 cm***
Afgedekte
2 roosters* + 2 springvormen
appeltaart
Ø 20 cm***
*
Extra platen en roosters zijn verkrijgbaar als accessoires in de speciaalzaak.
**
Wanneer u op twee niveaus bakt, dient u de braadslede altijd boven de bakplaat te schuiven .
*** Plaats de bakvormen diagonaal ten opzichte van elkaar op het toebehoren.
volgens DIN 44547 en de norm EN 60350
De waarden in de tabel gelden voor het inschuiven in de
koude oven.
Hoogte
Verwarmings
wijze
t
3
T
1+3
t
3
T
1+3
t
2
t
3
T
1+3
t
1
T
1+3
Tempera
Bakduur
tuur °C
min.
150 170
20 30
140 160
30 40
150 170
25 35
140 160
30 40
160 180
30 40
140 160
40 50
130 150
50 60
190 210
70 80
170 190
65 75
53
Advertenties
Inhoudsopgave
