Convectiebereidingen
De convectieoven heeft een temperatuurbereik
van 40°C en 100°C~250°C.
NL
De oven heeft een gistingsfunctie op de
temperatuur van 40°C. U moet de oven laten
afkoelen, want u kunt de gistingsfunctie niet
gebruiken als de temperatuur van de oven
hoger is dan 40°C.
Het is mogelijk de kooktijd tot 9 uur te
verlengen terwijl de oven aanstaat op 40°C
op stand convectie-oven.
Uw oven heeft enkele minuten nodig om de
ingestelde temperatuur te bereiken.
Wanneer de correcte temperatuur bereikt is,
weerklinkt een BIEP-signaal om u te laten
weten dat de juiste temperatuur bereikt is.
Plaats nu het voedsel in de oven en schakel
uw oven vervolgens in.
Aanpassing van de temperatuur: als u één
van onderstaande gerechten bereidt, trek dan
30 - 40°C van de bereidingstemperatuur af
die op het recept staat.
- bakkersproducten (cake, brood, taart,
koekjes, etc.), casserole (pasta, rijst, etc.)
Het lage rooster wordt geadviseerd voor het
koken met de convectie-oven.
In het volgende voorbeeld toon ik u hoe u de convectiefunctie kunt gebruiken om voedsel gedurende 50
minuten te bereiden op een temperatuur van 220°C.
1. Om voor te verwarmen.
Druk op de toets Stop/Clear.
Druk op de toets Convection om
de convectiemodus te kiezen.
Draai aan de Dial tot het display
"220°C" weergeeft.
Druk op de toets Start.
In het display verschijnt "Pr-H".
2. Om te koken.
Druk op de toets Stop/Clear.
Druk op de toets Convection om
de convectiemodus te kiezen.
Draai aan de dial tot het display
"220°C" weergeeft.
Druk op de toets Enter om de
temperatuur te bevestigen.
Draai aan de Dial tot het
display "50:00" weergeeft.
Druk op de toets Start.
Wanneer het voedsel klaar is, moet u
handschoenen aandoen om de recipiënt en
de metalen schaal uit de oven te nemen,
omdat het metaal erg heet kan worden.
9