Bereiding
De oven is bij de fabricage voorgeprogrammeerd met receptinstellingen en is direct klaar voor gebruik. Als deze
instellingen worden gewist, moeten nieuwe menu-instellingen ofwel worden geladen via een Smart Card/USB-
station (bladzijde 15) ofwel handmatig worden geprogrammeerd (bladzijde 17-18).
gen niets bereiden.
De onderstaande stappen hoeven niet altijd in de vermelde volgorde te worden uitgevoerd. Doorgaans kunnen
meerdere gerechten worden bereid voordat de oven wordt afgekoeld (stap 10).
Stap 1: de oven inschakelen
OVEN OFF
READY TO CLEAN
Afbeelding 9: oven uit
Stap 2: bereidingstemperatuur selecteren
SELECT COOK TEMPERATURE
500F
350F
Afbeelding 10: selectie berei-
dingstemperatuur
Stap 3: opwarmen
WARMING UP
OVEN TCC = 244F
SET POINT= 500F
Afbeelding 11: opwarmen
Wanneer de oven uit is (afbeelding 9), ligt de oventemperatuur onder de
66°C, maar blijven de display en het toetsenpaneel ingeschakeld.
BACK
ENTER
S TO P
Druk op de aan/uit-toets om de oven in te schakelen.
U kunt twee verschillende bereidingstemperatuurinstellingen in de oven
opslaan (zie bladzijde 17 voor meer informatie). Aan elke temperatuurinstel-
ling zijn 10 voedselgroepen toegewezen, die elk uit 10 voedselsoorten bestaan
BAC K
ENTER
S TO P
(100 soorten per temperatuurinstelling). De gebruiker kan alleen recepten
bereiden die aan de geselecteerde temperatuurinstelling zijn gekoppeld.
Druk op de softwaretoets naast de temperatuur om een temperatuur te selec-
teren.
OPMERKING: als beide temperatuurinstellingen hetzelfde zijn, wordt dit
scherm overgeslagen en hebt u toegang tot alle 200 voedselsoorten.
Tijdens deze stap wordt de oven op de geselecteerde of vooraf ingestelde tem-
peratuur opgewarmd.
BACK
ENTER
S TO P
De oven zal zonder instellin-
1
2
3
A B C
D E F
4
5
6
G H I
J K L
M N O
7
8
9
P Q R S
T U V
W X Y Z
0
BAC K
E N T E R
STOP
1
2
3
A B C
D E F
4
5
6
G H I
J K L
M N O
7
8
9
P Q R S
T U V
W X Y Z
0
BAC K
E NT E R
S TO P
1
2
3
A B C
D E F
4
5
6
G H I
J K L
M N O
7
8
9
P Q R S
T U V
W X Y Z
0
BACK
E N T E R
S TOP
Press to return to temperature select screen (if applicable)
11