Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

De Bakplaat Gebruiken - CornuFé 110 Dual Fuel Korte Handleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

Nederlands
Sausjes en Roomschotels
In uw steelpan in het midden kloppen; zodra de saus dikker
wordt, zet u de steelpan op de rand en blijft u mengen;
Vlees
Nadat de stukken lams- of kalfsvlees op een hoge vlam bruin
heeft gebraden, kunt u het op de plaat zetten om het verder
gaar te laten sudderen.
Het contact tussen de sudderplaat en uw kookgerei is
altijd hetzelfde, zodat de hitte perfect gelijkmatig wordt
overgebracht.
De Bakplaat
(Extra Leverbaar)
De bakplaat past op de linker pannenroosters, van voor
naar achter. U kunt rechtstreeks op de plaat koken. Zet geen
pannen op deze plaat. De bakplaat is van een antiaanbaklaag
voorzien. Metalen keukengerei (bijv. spatels) beschadigt deze
laag. Gebruik keukengerei van hittebestendig plastic of hout.
Zet hem niet dwars neer - dit past niet en is bovendien
wankel.
Zet hem niet op de middelste brander - hij past niet op de
middelste pannenroosters.

De Bakplaat Gebruiken

Plaats de bakplaat op het pannenrooster boven de
kookplaatbranders.
Controleer of hij stevig geplaatst is.
U kunt eventueel vóór gebruik een dunne laag kookolie op
de bakplaat aanbrengen. Steek de kookplaatbranders aan.
Regel de vlamhoogte af naar wens.
Laat de bakplaat niet langer dan 5 minuten opwarmen
voordat u er eten op doet. Als u langer wacht kan de plaat
beschadigen. De vlam kan lager worden gezet door de knop
naar de stand met het tekentje van de open vlam te draaien.
Laat altijd ruimte over aan de zijkanten van de bakplaat,
zodat de gassen kunnen ontsnappen. Zet in geen geval twee
bakplaten naast elkaar.
Laat de bakplaat na gebruik afkoelen voordat u hem
schoonmaakt.
De Ovens
Het apparaat wordt heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de
verhittingselementen in de oven niet aanraakt.
Voordat u de ovens voor het eerst gebruikt, dient u ze
een uur lang op 230 °C voor te verwarmen om eventuele
productiegeuren te verdrijven. Zorg er voor dat de
kamer goed geventileerd is om de geuren te verdrijven,
bijvoorbeeld door de ramen open te zetten.
De Linkeroven
De linkeroven is een multifunctionele oven. Naast de
ovenventilator en het ventilatorelement, is de oven uitgerust
met twee extra verhittingselementen, eentje zichtbaar
bovenin de oven en de andere onder de ovenbodem. Pas op
dat u het bovenelement en de elementdeflector niet aanraakt
als u artikelen in de oven zet of uit de oven verwijdert.
Voor meer informatie over deze oven raadpleegt u het deel
'Functies Multifunctionele Ovens' .
De multifunctionele oven heeft twee knoppen, een
functieselectieknop en een temperatuurinstelknop.
Functieschakelaar
Draai de functieselectieknop richting bakfunctie. Dit is de
instelling voor de heteluchtoven.
Draai de temperatuurknop voor de oven richting de
gewenste temperatuur.
Het ovenlampje gaat branden en dooft pas als de oven de
ingestelde temperatuur bereikt heeft. Vervolgens gaat het
lampje tijdens het bakken aan en uit.
Functies Multifunctionele Ovens
De multifunctionele oven kan op vele manieren gebruikt
worden. We raden u aan het bakproces goed in de gaten te
houden totdat u vertrouwd bent met elke functie. Vergeet
niet dat niet alle functies geschikt zijn voor elk soort voedsel.
43
Temperatuurknop

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave