Veiligheidsvoorschriften Gebruikte symbolen Algemene veiligheidsvoorschriften Door ondeskundig uitgevoerde re- paraties kunnen onvoorziene geva- ren voor de gebruiker ontstaan. Hiervoor aanvaardt de fabrikant ▪ Het toestel pas na het lezen geen aansprakelijkheid. Reparaties mogen alleen door geautoriseerde van de gebruiksaanwijzing in vakkrachten uitgevoerd worden, an- bedrijf stellen.
1 Veiligheidsvoorschriften spanning categorie III voor moeten gebruiken en de volledige scheiding heeft, daaruit voortkomende geva- moet een scheidingssysteem ren hebben begrepen. Kinde- volgens de installatievoor- ren mogen niet met het toe- schriften in de vaste bedra- stel spelen. Reiniging of on- ding worden ingebouwd.
Pagina 6
1 Veiligheidsvoorschriften ▪ Elektrische aansluitingen moeten door Reglementair gebruik vakkundig personeel, volgens de richtlij- ▪ Het toestel kan worden gebruikt voor nen en normen voor laagspanningsin- het bereiden van gerechten binnen het stallaties en in overeenstemming met huishouden. In de warmtelade mag in de bepalingen van de plaatselijke ener- geen geval geflambeerd of met veel vet giebedrijven worden uitgevoerd.
Pagina 7
1 Veiligheidsvoorschriften ▪ Zodra een storing wordt vastgesteld, ▪ Toebehoren wordt heet in de warmtela- moet het toestel van het stroomnet los- de. Beschermende handschoenen of gekoppeld worden. pannenlappen gebruiken. ▪ Vóór het sluiten van de toesteldeur con- Voorzichtig, gevaar voor letsel! troleren of zich geen vreemde voorwer- ▪...
Algemene beschrijving van het toestel Opbouw In de warmtelade kan servies worden opgewarmd en kunnen gerechten warm worden gehouden. Bedieningspaneel ▸ aantippen om de warmtelade in te schakelen Ladefront ▸ De lade kan geopend en gesloten worden door licht op het ladefront te drukken (Push & Pull- systeem) Lampje werkingsindicatie ▸...
2 Algemene beschrijving van het toestel Bedienings- en display-elementen Bediening Display 1 Aan / Uit Temperatuur 2 Verlagen van temperatuur of tijdsduur 10 Temperatuur, actuele instelling wordt weergegeven 3 Verhogen van temperatuur of tijdsduur 11 Tijdsduur 4 Bedrijfsmodus voor opwarmen van 12 Tijdsduur, actuele instelling wordt serveer- en serviesgoed weergegeven...
2 Algemene beschrijving van het toestel Openen en sluiten van de lade Openen Sluiten ▸ Met een hand in het midden op het lade- ▸ De lade met één hand in het midden van front drukken. het ladefront dichtdrukken. – De lade gaat open. –...
2 Algemene beschrijving van het toestel Bediening Het bedieningspaneel moet vrij van vervuilingen en vloeistoffen blijven. Handen wassen en afdrogen. Anders reageren de toetsen niet of wordt het toestel per on- geluk ingeschakeld. ▸ De lade wordt ingeschakeld door de toets aan te tippen.
2 Algemene beschrijving van het toestel Uitgestelde start De uitgestelde start is actief als bij de gekozen bedrijfsmodus zowel de inschakeltijds- duur als de tijdsduur van de uitgestelde start zijn ingesteld. Het toestel wordt na de tijdsduur van de uitgestelde start ingeschakeld en na afloop van de inschakeltijdsduur weer uitgeschakeld.
2 Algemene beschrijving van het toestel Beladingsvoorbeelden De maximale belading is afhankelijk van de maten en het gewicht van het serviesgoed. Toestelhoogte Borden Menuservies Couverts 40 stuks A, B, C elk 20 stuks A, B, C elk 12 stuks elk 1 stuk D, E 2 stuks 283/312 mm...
2 Algemene beschrijving van het toestel Rooster Voor de modellen DW4T-34030 en DW4T-34031 kan het laadvlak met het meegeleverde rooster worden vergroot. Dit kan handig zijn bij het warmhouden van levensmiddelen in meerdere servies- delen. Het rooster kan links of rechts ge- plaatst worden.
3 Bedrijfsmodi Bedrijfsmodi Serveer- en serviesgoed opwarmen Verdeel het serviesgoed over de gehele warmteplaat. De tijdsduur voor het opwarmen is afhankelijk van het materiaal en de dikte van het servies alsook van de hoeveelheid, de hoogte en de indeling. Hoge stapels borden worden langzamer opgewarmd dan afzon- derlijke serviesdelen.
3 Bedrijfsmodi ▸ De lade na afloop van de bedrijfsmodus openen. ▸ aantippen om het toestel uit te schakelen. ▸ Het servies altijd met beschermende handschoenen of pannenlappen eruit nemen. Gevaar voor verbranding! Het oppervlak van de warmteplaat is heet. De buitenste serviesdelen worden warmer dan de middelste serviesdelen.
3 Bedrijfsmodi – Laat de yoghurt enkele uren in de lade afkoelen en bewaar de yoghurt vervolgens in de koelkast. Favoriet Als u een bepaalde temperatuur en tijdsduur regelmatig gebruikt, kunt u deze instellin- gen als favoriet opslaan. Favorieten instellen ▸...
4 Toepassingen Toepassingen Toepassingsmogelijkheden In de tabel worden verschillende toepassingsmogelijkheden voor de warmtelade ge- noemd. ▸ Gewenste stand instellen. ▸ Servies volgens de onderstaande tabel voorverwarmen. Stand Tijdsduur bij Gerechten/servies Aanwijzing benadering Gistdeeg laten rijzen Deeg met een vochti- – ge doek afdekken in hiervoor geschikt ser- max.
4 Toepassingen Stoven De instelling is geschikt voor SlowCooking en het nagaren van ge- brade, kleine tot middelgrote, hoogwaardige stukken rund-, kalfs-, varkensvlees- en lams- vlees met een maximale diameter tot 6 cm. Voor grotere stukken vlees adviseren wij de bereiding in een bakoven of Combi-Steamer.
5 Verzorging en onderhoud Verzorging en onderhoud Werkwijze De lade alleen in uitgeschakelde toestand in de stand-by-modus reinigen. Geen hogedruktoestellen of stoomreinigers gebruiken. Geen schurende, sterk zure reinigingsmiddelen of roestvaststaalreinigers gebrui- ken. Geen krassende schuursponsjes, staalwol enz. gebruiken. Deze producten beschadigen de oppervlakken.
6 Storingen zelf verhelpen Storingen zelf verhelpen Hieronder worden storingen weergegeven die met behulp van de beschreven stappen eenvoudig zelf verholpen kunnen worden. Als het om een andere storing gaat of als een storing niet verholpen kan worden, dient de service gebeld te worden. Wat te doen als ...
7 Toebehoren en reserveonderdelen Toebehoren en reserveonderdelen Bij bestellingen de productfamilie van het toestel en een exacte aanduiding van het toe- behoren of van het reserveonderdeel aangeven, a.u.b. Rooster voor modellen DW4T-34030 en DW4T-34031 Technische gegevens Buitenafmetingen ▸ Zie de installatiehandleiding Elektrische aansluiting ▸...
Pagina 24
Trefwoordenlijst Aanwijzingen bij gebruik........5 Reiniging............21 Afvoer ..............23 Reiniging van de buitenkant ......21 Rooster .............. 23 Bedieningselementen......... 9 Beladingsvoorbeelden ........13 Sabbat-modus ..........12 Binnenruimte Schade door overbelasting......13 Reinigen ............ 21 Serveer- en serviesgoed opwarmen .... 15 Service &...
(SN) en de aanduiding van het toestel nodig. Deze gegevens vindt u op het typeplaatje van uw toestel. Mijn toestel-informatie: SN: __________________________ Toestel: __________________________________ Houd deze informatie altijd binnen handbereik als u met V-ZUG contact opneemt. Harte- lijk dank. ▸ Warmtelade openen. – Het serviceplaatje bevindt zich rechts in de lade.