Zo gebruikt u uw oven
Algemene opmerkingen
Lees zorgvuldig de veiligheidsinstructies op pag. 31!
Opgelet, gevaar voor oververhitting! Bij het werken de ovenbodem niet
met aluminiumfolie bedekken of potten, pannen e.d. erop plaatsen! De
hitte zou zich ophopen, waardoor het email beschadigd raakt.
Tijdens het werken met de oven wordt de oven heet. Om de behuizing
af te koelen wordt de koelventilator ingeschakeld zodra de behuizing
warm wordt. De koelventilator blijft lopen tot de behuizing is afgekoeld -
ook als het apparaat is uitgeschakeld. Het ventilatorgeluid is een normaal
bedrijfsgeluid; er is geen sprake van een storing.
Bedieningselementen en displays voor de oven
A Bedrijfsindicatie (geel)
B Verwarmingsindicatie
(rood)
C Werkwijzeschakelaar
D Temperaturregelaar
Schakelaarsymbolen en werkwijzen
Sym-
Werkwijze
Voorzien voor
bool
0
Uit
Verlichting
Pizzastand
pizza bakken.
Boven-/onder-
voorverwarmen,
verwarming
bakken en braden op één niveau
Onder-
voorbakken van zeer vochtig gebak
verwarming
Boven-
gratineren
verwarming
Grill
grillen van kleine hoeveelheden, de stukken vlees in het
midden van het braadrooster leggen.
Grill voor grote
grillen van grote hoeveelheden, bijv. steaks, vis en worstjes,
oppervlaktes
maar ook om toast en ovenschotels te gratineren
Hete lucht
met temperatuurinstelling, om te bakken, te braden, op
meerdere niveaus te werken of te wecken.
Koude-
zonder temperatuurinstelling, om behoedzaam te ontdooien
luchtcirculatie
en af te koelen.
Ontdooi- en
voor diepgevroren kant-en-klare gerechten en diepgevroren
bakstand
gebak.
Verwarmingsindicatie en bedrijfsindicatie
De verwarmingsindicatie op het bedieningspaneel brandt tijdens het opwarmen
en dooft uit zodra de ingestelde temperatuur is bereikt. Ze licht ook op tijdens
het werken, als de oven bijwarmt om de gewenste temperatuur te houden.
De bedrijfsindicatie brandt als u een werkwijze hebt gekozen - de oven is in
werking.
EEH 6150.0
Oven in- en uitschakelen
Werkwijze kiezen:
– Werkwijzeschakelaar (linker
schakelaar) naar rechts draaien.
Temperatuur instellen:
– Temperatuurregelaar
(2e schakelaar van links) naar rechts draaien.
Oven uitschakelen:
– Draai de beide schakelaars weer op „0".
Ovenaccessoires
Bakplaten:
Bij het uitnemen lichtjes optillen.
Als ze weer zijn ingeschoven, moet de schuine kant van de platen naar de
ovendeur gericht zijn.
Bakplaat en druippan (toeb. 543) met de beide gaten naar achter in de oven
schuiven.
Rooster:
Let erop dat de dwarse stang van
de roosters altijd naar achter (van
u weg) is gericht.
Druippan (toebehoren)
Voor het bakken van vochtig gebak en als opvangschaal om te braden en
te grillen bevelen we u de druippan aan.
Grillrooster met afzonderlijk
handvat om in de druippan te
plaatsen (toebehoren)
Het grillrooster wordt in de druippan
geplaatst. Met het handvat kunt u het
grillrooster met de druippan samen uit
de oven nemen. Er wordt niets gemorst
en u kunt comfortabel serveren.
Braadslede als spatbescherming bij het braden en grillen
(toebehoren)
De braadslede wordt in de druippan geplaatst en verhindert dat vet uit de
druippan spat.
Inschuifhoogten
U hebt 8 inschuifhoogten in de zijroosters. De inschuifhoogten worden van 0
tot 7 van beneden naar boven geteld. In de inschuifhoogte 0 kan bijv. de
druippan (toeb.) worden geschoven.
Zijrooster:
De inschuifhoogte 0 is de laagst
mogelijke inschuifhoogte.
33