Inhoudsopgave
Advertenties
Kookfuncties
Hoe te Koken
Hetelucht
magnetron
Grill
Verwarming
Hetelucht-en-Grill
Verwarming
Magnetron
Magnetron
Hetelucht-en-Magnetron
Verwarming + Magnetron
Grill-en-Magnetron
Verwarming + Magnetron
O
Illustraties zijn afbeeldingen. De te gebruiken accessoires verschillen afhankelijk van de kookfunctie.
Over de pijlen in de afbeelding
Heteluchtverwarming
Een heteluchtverwarming (verhitting door luchtcirculatie) circuleert de
warmte door de ovenruimte en kookt het voedsel volledig en regelt de
ingestelde temperatuur. (p.29)
Een grillverwarming levert hitte en een circulatieventilator zorgt dat de
warmte door de ovenruimte wordt verdeeld.
Het hele oppervlak van het voedsel wordt goed gaar. (p.30)
Zowel de heteluchtverwarming (verhitting door luchtcirculatie) als de
grillverwarming laten de warmte in de ovenruimte circuleren en houden
de temperatuur op peil.
Kookt het voedsel en zorgt dat het oppervlak bruin wordt. (p.31)
U kunt de magnetron alleen gebruiken om te koken bij stap 2 en
O
O
stap 3 in Koken in Stappen. (pp.34–35)
Gebruikt microgolven voor het voedsel, waardoor de moleculen in het
voedsel krachtig botsen en door de wrijving zorgen voor verhitting.
Als gevolg hiervan wordt het voedsel aan zowel de oppervlakte als de
binnenkant vrijwel gelijkmatig verwarmd.
Gecombineerd koken met heteluchtverwarming (verhitting door
luchtcirculatie) en magnetron.
Een heteluchtverwarming verspreidt de hitte door de ovenruimte tot
de ingestelde temperatuur, terwijl de magnetron het voedsel volledig
verhit.
De kooktijd is daardoor korter. (p.32)
Gecombineerde bereiding met grillverwarming en magnetron.
Een grillverwarming voegt warmte toe terwijl een magnetron het voed-
sel verwarmt, en bovendien is er een circulatie-ventilator die het gehe-
le oppervlak een krokante afwerking geeft.
De kooktijd is daardoor korter. (p.33)
Grillverwarming
Kookfuncties
Alleen Ventilator
Magnetron
11 11
NL11
NL11
Advertenties
Inhoudsopgave
