Inhoudsopgave
Advertenties
KOKEN IN DE OVEN - PRAKTISCHE TIPS
Type
gerecht/b
ereiding
Beschuittaart
Muffins
Muffins
Pizza
Vis
Vis
Vis
Worstjes
Beef
Beef
Varkensvle
es
Varkensvle
es
Kip
Kip
Kip
Groenten
Groenten
Tenzij anders vermeld, zijn de tijden voor een onverwarmde oven. Verkort de tijden met ongeveer 5-10
minuten voor een voorverwarmde oven.
1)
De lege oven voorverwarmen
De tijden zijn opgegeven voor producten in kleine vormen
2)
Opgelet: De parameters in de tabel zijn indicatief en kunnen worden gewijzigd naargelang de
uw eigen ervaring en voorkeuren.
Ovenfunctie
Temperatuur
O
C)
(
160 - 200
160
- 1
170
)
155
- 1
170
)
200
- 1
230
)
210 - 220
160 - 180
190
250
225 - 250
160 - 180
160 - 230
160 - 190
180 - 190
160 - 180
175 - 190
190 - 210
170 - 190
30
Niveau
Tijd (min.)
2 - 3
3
25 - 40
3
25 - 40
2 - 3
2
2 - 3
2 - 3
4
2
120 - 150
2
120 - 160
2
90 - 120
2
90 - 120
2
2
2
2
3
30 - 50
2)
2)
15 - 25
45 - 60
45 - 60
60 - 70
14 - 18
70 - 90
45 - 60
60 - 70
40 - 50
40 - 50
Advertenties
Inhoudsopgave
