Inhoudsopgave
Advertenties
Voor een goede schoonmaakbeurt kan het bovenste
deurvakje verwijderd worden door het in de
richting van de pijl (zie Fig.) te schuiven, waarna
het weer op zijn plaats gezet wordt.
D066
Het diepvriesvak
Het (
)-diepvriesvak is bedoeld voor het
lange tijd bewaren van diepgevroren produkten en
het zelf invriezen van kleine hoeveelheden
levensmiddelen.
Het diepvriesvak heeft drie belangrijke kenmerken
die u moet weten:
Er is geen aparte temperatuurregeling; de
temperatuur is automatisch –18°C of lager.
Het doet niet mee aan het automatische
ontdooiproces van de koeler.
Invriezen gaat automatisch, u hoeft daarvoor niets
te bedienen.
Het bewaren van diepgevroren levensmiddelen
Overtuig u er tijdens het kopen van diepgevroren
produkten van dat deze in de winkel ook werkelijk
diepgevroren bewaard worden en vertrouw geen
produkten waarvan de verpakking bol staat of sterk
beschadigd is. Breng de gekochte produkten zo snel
mogelijk naar uw diepvriesvak over.
Overschrijd de op de verpakking aangegeven
uiterste bewaardatum voor 3- of 4 sterren niet.
Indien op de binnenkant van de deur tekeningen
van levensmiddelen zijn aangebracht, dan stellen de
cijfers die u daarbij aantreft het aantal maanden
voor dat u globaal de betreffende soort kunt
bewaren.
Open de deur altijd zo weinig en zo kort mogelijk.
Belangrijk:
Plaats geen koolzuurhoudende dranken of warm
voedsel in het diepvriesvak.
Waterijs dat direkt uit het diepvriesvak
gekonsumeerd wordt kan verbranding van de huid
tot gevolg hebben.
26
Gedurende een korte stroomuitval, minder dan 8
uur, bestaat geen gevaar voor de inhoud van het
diepvriesvak, mits u gedurende die periode de deur
gesloten houdt.
Het invriezen van verse levensmiddelen
Plaats de levensmiddelen in het onderste vak.
In het (
)-diepvriesvak kunt u zelf verse
levensmiddelen invriezen.
Afhankelijk van het model 3 à 4 kg per etmaal. In
uw kast vindt u dit maximum op het typeplaatje,
links onderin de kast, aangegeven in .. kg/24h.
Twee zeer belangrijke regels zijn:
Plaats in te vriezen pakketten nooit zo dat ze in
aanraking komen met reeds ingevroren pakketten.
Indien u één en ander boven elkaar wilt plaatsen,
plaats dan de in te vriezen pakketten boven de
reeds ingevroren pakketten; dat geldt voor alle
modellen diepvriesvakken.
Teneinde de best mogelijke resultaten te verkrijgen
geven wij u hieronder enkele belangrijke tips:
Vries uitsluitend levensmiddelen van eerste
kwaliteit in.
Zie toe dat de levensmiddelen vers zijn en maak ze,
waar nodig, van te voren goed schoon.
Verdeel de levensmiddelen van tevoren in
handzame porties. Dat heeft twee voordelen: ze
vriezen sneller in en bij later gebruik hoeft u slechts
zoveel te ontdooien als op dat moment nodig is.
Onthoud dat reeds ontdooide levensmiddelen niet
wederom ingevroren mogen worden. Wel kunt u
reeds ontdooide levensmiddelen eerst koken of
braden en vervolgens invriezen.
Mager vlees is ingevroren langer houdbaar dan vet
vlees; ook zout verkort de houdbaarheid.
Verpak de levensmiddelen in aluminium- of
kunststoffolie of speciale diepvriesdozen, zoals één
en ander in de handel, speciaal voor het invriezen,
verkrijgbaar is.
Te langzaam invriezen verkort de houdbaarheid;
vries dus niet meer dan de maximaal toegestane
hoeveelheid tegelijk in.
Open, tijdens het invriezen, de deur zo weinig en zo
kort mogelijk.
Vul af te sluiten dozen niet geheel tot de rand.
Op de binnenkant van de deur van het diepvriesvak
bevindt zich in een speciale houder een kaartje.
Bovenaan staan dierenfiguurtjes gevolgd door een
cijfer dat de maximum periode aangeeft gedurende
welke u het betreffende levensmiddel kunt
bewaren. Daaronder kunt u met een potlood alle
gegevens opschrijven m.b.t. de bewaarde
levensmiddelen.
Advertenties
Inhoudsopgave
