Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruiksaanwijzing Sous-vide-apparaat SV 12
Bediening
De eerste stappen.
1. Schenk water in het reservoir, totdat het waterpeil tussen „min" en „max" uitkomt. (Let op dat
door het toevoegen van het voedsel het waterpeil ook nog stijgt.) Tijdens het sous vide koken
mag het waterpeil door verdamping niet onder „min" dalen. De SV-12 herkent een te laag of te
hoog waterpeil en stopt het apparaat of start helemaal niet.
2. Plaats de korf in het reservoir. Dat houdt het voedsel op de nodige afstand van de verwarmde
bodemplaat van het sous-vide-apparaat.
3. Stel de gewenste temperatuur en tijd in op het apparaat.
4. Leg het voedsel, dat in de vacuümzak is voorbewerkt, in het apparaat en druk op de startknop.
5. Als het ingestelde programma voltooid is, hoort u een pieptoon.
Beëindig het programma met de stopknop. Als u niet reageert, wordt de pieptoon herhaald en
behoudt het apparaat de ingestelde temperatuur.
6. Haal het voedsel voor verdere verwerking uit het waterbad.
7. Als u het apparaat volledig uit wilt schakelen, haalt u de stekker uit het stopcontact.
Waterpeil sensoren
Circulatiepomp (inlaat)
9
Circulatiepomp ( uitlaat)
Advertenties
Inhoudsopgave
