Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Allpax P355
Samenvatting van Inhoud voor Allpax P355
- Pagina 1 Gebruiksaanwijzing Vakuumeerapparaat P 355...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Inhoud Vacuümverpakken en veiligheid van levensmiddelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Tips ter voorbereiding . -
Pagina 3: Vacuümverpakken En Veiligheid Van Levensmiddelen
Vacuümverpakken en veiligheid van levensmiddelen Door voedsel vacuüm te verpakken neemt de levensduur toe, omdat de lucht uit de verzegelde dozen of zakken wordt verwijderd en hierdoor de oxidatie afneemt . Daardoor blijven smaak en kwaliteit langer behouden . Bovendien wordt de groei van micro-organismen afgeremd, die onder bepaalde omstandigheden tot onderstaande problemen kunnen leiden: Schimmel - Schimmel kan niet gedijen in een zuurstofarme omgeving;... -
Pagina 4: Technische Specificaties
Technische specificaties · Voeding: 220–240V ~50Hz/700 watt · Maximale zakgrootte: 310 mm · Onderdruk: –965 mbar (komt overeen met · Lasbreedte: 5 mm ca . 97% vacuüm) · Afmetingen: 390 × 275 × 150 mm · Behuizing/materiaal: roestvrij staal + ABS- ·... -
Pagina 5: Bedieningspaneel
Bedieningspaneel 1. Statuslampje (Power) Sluit het apparaat aan op een geaard stopcontact van 220/240V . Als het statuslampje oplicht, is het apparaat klaar voor gebruik . 2. Aan-/uitknop (On/Off) Als het apparaat klaar is voor gebruik, drukt u op de „On/Off“-knop . De verzegelingstijd wordt getoond, de ventilator draait en het apparaat is gereed om te vacumeren . - Pagina 6 3. Automatisch-vacuümknop (Start) Als u op de „Start“-knop drukt, zet u het automatische vacumeer- en verzegelingsproces aan het werk . 4. Verzegelingsknop (Seal) 4 .1 Druk op de „Seal“-knop om het verzegelingsproces vervroegd te starten . Zo kunt u voor komen dat fijne etenswaren worden geplet .
-
Pagina 7: Veiligheid
Veiligheid Volg met het oog op uw eigen veiligheid de volgende aanwijzingen: • Lees voor gebruik de gebruiksaanwijzing aandachtig door . • Gebruik het vacumeerapparaat niet op vochtige of hete oppervlakken, of in de buurt van grote warmtebronnen . • Dompel het apparaat of het stroomsnoer niet onder in water of andere vloeistoffen . - Pagina 8 Druk vervolgens op de „Seal“-knop om de zak te verzegelen . · ALLPAX P-250/P-350: Tijdens het sealproces is de vacuümpomp niet actief . Het door u gewenste vacuüm wordt dus niet gewijzigd . Na het verzegelingsproces begint de pomp automatisch nogmaals een paar seconden te werken; de onderdruk in de kamer wordt daardoor verhoogd en daarmee ook de druk op het folie van de zak .
-
Pagina 9: Leidraad Voor Het Gebruik Van Zakken
. · Bij objecten met scherpe punten of randen, zoals kluiven, dekt u de kanten af met papier of met de resten van het folie van een vacuümzak . U kunt ook de vertrouwde ALLPAX inlegborden gebruiken . ·... -
Pagina 10: Levensmiddelen Marineren
Levensmiddelen marineren Het ALLPAX vacumeersysteem P-250 / P-350 heeft een speciale marineerfunctie . Er zijn twee opties beschikbaar: „Snel marineren“ (niveau 1, duurt ca . 15 minuten) en „Normaal marineren“ (niveau 2, duurt ca . 27 minuten) . Marineren bestaat uit twee processen . De doos wordt afwis- selend ontdaan van, en weer gevuld met lucht door het ventiel automatisch te openen . -
Pagina 11: Vacumeren Met Vacuüm Flesstoppen
. Vacumeren met vacuüm flesstoppen Met de Allpax P 355 kunt u flessen vacumeren met behulp van vacuüm flesstoppen . Met dit ac- cessoire maakt u bijvoorbeeld wijn, olie en dure azijnsoorten langer houdbaar . Alle vloeistoffen zijn hiervoor geschikt, zolang deze geen koolzuur bevatten of andere gassen afgeven . -
Pagina 12: Impulslassen
. Bij het verpakken van voedsel met het krachtige vacumeer-apparaat ALLPAX P 250 / P-350 wordt meer dan 90% van de lucht uit de verpakking verwijderd . Dat helpt de houdbaarheid tot wel vijfmaal te verlengen . Droge levens- middelen als pasta, graan en meel blijven vanaf begin tot het moment van consumptie vers . -
Pagina 13: Vergelijking Van De Houdbaarheid Met En Zonder Vacumeren
Vergelijking van de houdbaarheid met en zonder vacumeren Onbehandelde, gekoeld bewaarde levensmiddelen niet-gevacumeerd gevacumeerd Rundvlees 3 tot 4 dagen 8 tot 9 dagen Gevogelte 2 tot 3 dagen 6 tot 9 dagen Hele vis 1 tot 3 dagen 4 tot 5 dagen Wild 2 tot 3 dagen 5 tot 7 dagen... - Pagina 14 Vacumeer vooraf bereide maaltijden, bijvoorbeeld voor de camping, en geniet buiten van eenvoudige maaltijden . De vacuümzakken van ALLPAX zijn geschikt voor temperaturen tot 80 °C, ideaal om op te warmen in heet water met een temperatuur van 60 à 70 °C .
-
Pagina 15: Problemen En Oplossingen
Scherpe voorwerpen kunnen minuscule gaatjes in de zak veroorzaken . Om dat te voorko- men, kunt u de scherpe hoeken met een papieren doek of met een stuk van een vacuüm- zak afdekken; maak zo nodig gebruik van ALLPAX onderleggers . ·... - Pagina 16 . Haal dan de stekker van het apparaat uit het stopcontact . Zet het apparaat uit en weer aan . Allpax GmbH & Co. KG Zur Seeschleuse 14 · 26871 Papenburg telefoon: +49 4961 664990 · fax: +49 4961 66499200 e-mail: info@allpax .de · internet: www .allpax .de...