Pagina 1
GEBRUIKSAANWIJZING IN 7100 75529700 10.2010...
Pagina 2
Wittenborg. Wittenborg geeft geen verklaringen of waarborgen met betrekking tot de inhoud van deze uitgave en doet uitdrukkelijk afstand van alle hierin geïmpliceerde garanties. Wittenborg A/S behoudt zich het recht voor om zonder voorafgaande kennisgeving de inhoud van deze gebruiksaanwijzing te herzien en te wijzigen.
Bijvullen van de instant-ingrediëntcontainers ....... 27 Prijzen wijzigen ................57 Reinigen van de bodemplaat............28 Instellen van gratis verkoop en Sleutelkorting ......58 Reinigen van het koppenplateau ..........29 Tijdkorting ..................59 Ontgrendelen van de lekbak............30 10.2010 IN 7100...
Pagina 4
Inhoudsopgave Instellen van tijdkorting..............61 Sluimerperiodes ................62 Instellen van sluimerperiodes............64 Displaymelding en probleemoplossing Displaymeldingen................. 65 Probleemoplossing............... 66 IN 7100 10.2010...
Deze technische documentatie hoort bij de het instellen van de machine, vindt plaats via machine en dient bij verplaatsing of verkoop de directe keuzetoetsen. van altijd bij de machine te blijven. 10.2010 IN 7100...
- Als er kans op vorstschade bestaat, aardlekschakelaar wordt aanbevolen. dan moet de service-technicus de boiler, slangen en ventielen controleren en zonodig vervangen, voordat hij de machine weer aansluit, en hij moet vervolgens controleren of de machine goed functioneert. IN 7100 10.2010...
Pagina 7
Er bestaat gevaar voor ver- De deur kan alleen gesloten wor- onderdelen. wondingen. den als de sleutel uit de deurscha- kelaar genomen is. Wanneer de stroom wordt inge- schakeld, wees voorzichtig dat u geen bewegende onderdelen of elektrische componenten aanraakt. 10.2010 IN 7100...
10 bar (1,0 MPa)met koeleenheid: 8 bar (0,8 MPa). Slangkoppeling: Sluit de waterleiding aan op de 3/4" waterinlaatklep. Gebruik een slang die bestand is tegen de waterdruk en geschikt is voor levensmiddelen (min. inwendige doorsnede 6 mm). IN 7100 10.2010...
Pagina 9
Ca. 0,4 l Standaard instant- ingrediëntcontainer: Ca. 2,6 l Overige vereisten Omgevingstemperatuur: Min. 4°C - max. 36°C (-2/+0) bij 80% RH Geluidsproductie: Het geluidsdrukniveau met A-waarde ligt onder 70 dB. Veranderingen in technische gegevens en ontwerp voorbehouden. 10.2010 IN 7100...
Extra Sugar Standard Extra Sugar Moccachoc Café au lait Standard With Sugar Standard With Sugar Bedieningsmodule (afb. 2): Choco Drinks Water Choco Choco Cream Cold 1 Betaalpaneel Multibrew 2 Keuzepaneel Lemontea 3 Kannenpaneel/Kortingslot 4 Optische interface 5 Muntretourbakje IN 7100 10.2010...
19 Kap van CPU Mengtrechter met mixerhuis 20 RS232 verbindingssteker Heetwaterslang Uitgiftekop Deksel van de boiler en de voedingsdoos Bodemplaat Hoofdschakelaar 10 Uitgifteslangen 11 Deurschakelaar 12 Geldbak (optie) 13 Lekbak 14 Lekbak grendel 15 Borgpen voor koppenplateau 16 Deurslot 10.2010 IN 7100...
Kannen van transparant materi- begint de teller weer bij het oorspronkelijk aal, zoals glas, kunnen niet door • Verwijder de kan nadat het ingestelde ingestelde aantal. de kannensensor worden waar- aantal uitgiftes is geserveerd. genomen. IN 7100 10.2010...
• Verwijder na uitgifte de beker of de kan. nemen. • Steek de sleutel in het kortingslot en draai • Beëindig de uitgifte met korting door de de sleutel naar rechts. sleutel terug te draaien en uit het slot te nemen. 10.2010 IN 7100...
• spring naar boven in een functies (afb. 8). rij, bijv. van [Omzet per drank] naar [Totaal Opmerking: De Operator-functie start door omzet]. de deur te openen (Zie ook het schema “Overzicht van functies” op pagina 13). IN 7100 10.2010...
Pagina 15
*Reset counters bevestigen, bijv. tellers op nul zetten. Esc-toets Druk op deze toets om Reset verkoop een functie te verlaten verslag Doorgaan? zonder deze te activeren, *Reset counters bijv. tellerstanden niet op nul zetten. 10.2010 IN 7100...
Druk op deze toets om naar het volgende cijfer te gaan, Prijs: [Drank] bijv. in prijsinstel-functies. *Waarde: xxxx.xx -> OK-toets [OK] Druk op deze toets om de Prijs: [Drank] gewijzigde systeem- *Waarde: xxxx.xx instellingen op te slaan. -> IN 7100 10.2010...
MB per drank, nres MB per drank, res Nr. per groep, nres Nr. per groep, res Omzet p. groep,nres Omzet p. groep,res Kaart verslag Aantal p drank,nres Aantal p.drank,res Omzet p. drank,nres Omzet p. drank,res Verder op volgende blad 10.2010 IN 7100...
Kannen omzet, nres Kannen aantal, res Kannen omzet, res Sleutel verslag Korting aantal,nres Korting omzet ,nres Korting aantal,res Korting omzet ,res Tijdkorting verslag Korting aantal,nres Korting omzet ,nres Korting aantal,res Korting omzet ,res Verder op volgende blad IN 7100 10.2010...
Pagina 19
Reset Test Verslag Afdrukken Non Resetable Resetable Geld handelingen Geldbak geleegd Munten uitgeven Handmatig vullen Reset Buisinhoud Basis instellingen Prijzen instellen Globale prijs Prijs per drank Sterktestap prijzen Dosering instellen Drankje Aan/Uit Wijzig groep Verder op volgende blad 10.2010 IN 7100...
Pagina 20
Operator Code Toon Install. Datum Toets Install Datum Sluimerstand Spaar energ.Aan/Uit Kies Dag(en) Kies Tijd Kies Temperatuur Kies Deurlicht Set Tellers Aan/Uit Zelftest instelling Gr. tellers aan/uit 100% korting modus Use EVA-DTS events Verder op volgende blad IN 7100 10.2010...
Pagina 21
Kan Sensor Aan/Uit Koud water ventiel On-gedoseerd water Ontharder teller Ex.Water Circulatie Toets Spoel Timeout Globaal +/- schalen Reset relatie Wissel Comm. route Deur gesloten Serieel XModem Serieel EDDCMP IR XModem IR EDDCMP Terminal herstellen Verder op volgende blad 10.2010 IN 7100...
Pagina 22
Zero vend modus Zero vend index Opwaarderen Direct wisselen Currency code(auto) Currency code(man) Muntvalidator Decimale punt pos. Freevend tellr.mode Delayed Paymentmode Kies Cash Sale Sessie Compl. Modus Autom Cashaudit Res Pricelist Start Nr. Verder op volgende blad IN 7100 10.2010...
Pagina 23
Kies menu-bestand Diagnostics/Test Algemene functies Wittlink test Voll. uitgifte test Test aankoop Beker functies Sensor test Klant interface Knop/Sleutel test Display test Voorkeuze led test Deurlicht test Test Init. tekst Munt retour motor Verder op volgende blad 10.2010 IN 7100...
Pagina 24
Stuur zuiger omhoog Stuur zuiger omlaag Test koffie motor 1 Change password GSM instellingen GSM Aan/Uit PIN Code Voor-Alarm Prog. GSM Drempels Reset Voor-Al. Tlr Bank ID's Reset GSM relaties Zomertijd UP KEY GEBRUIK Opbouw Bestanden Teller Bestanden IN 7100 10.2010...
Wenst U .. een spoelfunctie te kiezen Stap 5 een testfunctie te kiezen Stap 7 tellers uit te lezen Stap 8 naar de menufuncties te gaan Stap 9 1. Deze sneltoets is niet in alle machines beschikbaar. 10.2010 IN 7100...
Pagina 26
Als de deur gesloten is, keert de machine terug naar de verkoopmodus. Druk op 2 -------TEST------ *Complete selecties sluit de deur om en, indien open, rechtstreeks naar de testfuncties te gaan. Van hieruit kan men een van de beschikbare testfuncties kiezen. IN 7100 10.2010...
Pagina 27
Van hieruit kunt u een van de beschikbare tellers kiezen Druk op 4 --MENU SELECTION-- *Operator Technicus sluit de deur om en , if open, rechtstreeks naar de menu-keuzes te gaan. Van hieruit kunt u een van de menu’s kiezen. 10.2010 IN 7100...
• De machine kan ingesteld worden om meerdere dranken na elkaar te kiezen, waarbij slechts één betaaltransactie plaatsvindt met munten of met een kaart. Enkelvoudige verkoop • De machine kan ingesteld worden op wisselgeld teruggave / kaart vrijgave na elke gekozen drank. IN 7100 10.2010...
Zorg ervoor, dat na het reinigen al- le componenten op de juiste ma- nier worden geïnstalleerd. Spuit de machine nooit schoon, maar neem binnen- en buitenkant af met een vochtige doek. 10.2010 IN 7100...
1 emmer schoon en warm (min. 40°C) water Reinigen van het koppenplateau Zachte doeken of papieren tissues Reinigen van de lekbak Ingrediënten Reinigen van de binnen- en buitenkant van de machine Monteren van de gereinigde onderdelen Doorspoelen van de machine Laatste controle IN 7100 10.2010...
(maximaal 30 minuten bij 60°C, maximaal 30 Reinigen van de lekbak seconden bij 80°C.) Reinigen van de binnen- en buitenkant van de machine Monteren van de gereinigde onderdelen Doorspoelen en laatste controle Incidenteel: Reinigen van de instant-ingrediëntcontainers Eenmaal per maand 10.2010 IN 7100...
• Plaats de container op een egale en schone ondergrond. Vul de container met ingrediënten, druk het lichtjes naar beneden en druk de container terug op zijn plaats. 10.2010 IN 7100...
(A) en lekbakje (B) (afb. 16) van het koppenplateau in uw rechterhand. het koppenplateau met heet water en Verwijder met uw linkerhand de borgpen reinigingsmiddel. Droog de onderdelen af. aan de achterkant van het koppenstation. (afb. 15). Het complete koppenplateau is vaatwasser-bestendig. IN 7100 10.2010...
• Verwijder het deksel en leeg de lekbak. koppenplateau, omhoog (afb. 17). • Reinig het rooster, het deksel en de lekbak in warm water met reinigingsmiddel. Droog alle onderdelen af (afb. 19). Droog de sensor in het deksel af (A) (afb. 19). 10.2010 IN 7100...
Reinigen van de binnen- en de Monteren van de gereinigde onder- buitenkant delen • Reinig de deur, de binnen- en buitenkant • Monteer alle onderdelen. van de behuizing, en de bodem met behulp van een schone, vochtige doek (afb. 20). IN 7100 10.2010...
Laat de kan op het plateau staan en herhaal de pro- cedure minimaal één keer. IN 7100 Spoelen van de machine Einde • Houd een lege kan (min. 1.5 l) bij de hand om straks op het bekerplateau te plaatsen (afb.
Technicus " Wiener Melange". verwijder de beker. Open en sluit de deur IN 7100 Einde Laatste controle • Reinig de buitenkant van de machine met behulp van een vochtige doek (afb. 22). • Voer een uitgiftetest uit door: - op de keuzetoets voor ‘Wiener...
- mengtrechterdeksels Raak geen bewegende delen en - instant-ingrediënt mixerhuis met mixersen elektrische componenten aan als dichtingsringen de netspanning van de machine is - ventilatie-labyrinthen ingeschakeld! - uitgiftekop met uitgifteleidingen en slangen - koppenplateau 10.2010 IN 7100...
• Trek de bodemplaat naar voren (afb. 24). uitgiftepijpjes omhoog te drukken (afb. voor één volgens de aanwijzingen voor 25). Kleine verzorgingsbeurt (afb. 26). • Houd de uitgiftemondstukken gesloten, en druk de ingrediëntcontainers terug op hun plaats. IN 7100 10.2010...
• Zet de opvangschaal terug. en de voedingsdoos (afb. 27). (afb. 29). • Maak de borgring los door de ontkoppelingshendel linksom te draaien en trek de mengtrechter uit de machine. Laat de slang zitten (afb. 29)! 10.2010 IN 7100...
• Neem de kamer en het deksel van elkaar (afb. 31). • Laat beide componenten van de ventilatie-labyrinthen weken in warm water met een reinigingsmiddel. • Spoel de onderdelen af in schoon warm water, droog ze en plaats ze in omgekeerde volgorde terug. IN 7100 10.2010...
• Verwijder de uitgiftekop door hem naar • Verwijder de bodemplaat uit de machine uitgiftekop, draai elke pijp tot de borgpal voren te trekken (afb. 33). en reinig hem (afb. 34). loskomt uit de uitgiftekop en trek de pijp naar boven (afb. 32). 10.2010 IN 7100...
Droog altijd de sensor in het deksel • Verwijder het koppenplateau (afb. 35) (zie • Verwijder en reinig de lekbak en zijn (afb. 37). Kleine verzorgingsbeurt). onderdelen (afb. 36 en 37) (zie Kleine verzorgingsbeurt). • Reinig het rooster en lekbakje (zie Kleine verzorgingsbeurt). IN 7100 10.2010...
• Spoel alle onderdelen die in de week plaats en open de uitgiftemondstukken hebben gestaan, grondig af met warm en van de instant-ingrediëntcontainers door schoon water. de uitgiftepijpjes omlaag te drukken (afb. 39). • Droog alle onderdelen af met een droge doek. 10.2010 IN 7100...
• Spoel de machine twee maal door (zie Kleine verzorgingsbeurt). • Reinig de buitenkant van de machine met een schone vochtige doek (afb. 40). • Voer een uitgiftetest uit door op een keuzetoets te drukken, b.v. koffie met melk en suiker. IN 7100 10.2010...
(afb. 41) tot aan het eind doseersysteem. van de geleiderail. Trek de containers naar boven en trek ze over de aanslagen naar voren. Het deksel klapt automatisch open. • Verwijder het gehele deksel. 10.2010 IN 7100...
Pagina 48
Controleer of het geopende uitein- • Laat alle componenten volledig drogen. de van het uitgiftepijpje naar onde- ren is gericht. • Monteer de instant-ingrediëntcontainer in omgekeerde volgorde. De containers moeten altijd op hun oorspronkelijke plaats worden teruggezet. IN 7100 10.2010...
Totaal: xxxxxxx *Operator Technicus zetten. Totale omzet ,nres Bedrag: 00000.00 De omzet en aantallen Verkoop verslag IN 7100 verkochte dranken zijn uitleesbaar voor alle dranken Totaal aantal , res Totaal: xxxxxxx tezamen en voor de Einde verschillende dranken Totale omzet ,res Bedrag: 00000.00...
Pagina 50
Bedrag: xxxxxx Koffie suiker Bedrag: 000.00 MB per drank, nres Koffie Totaal: xxxxxx Koffie suiker Totaal: 000.00 Koffie MB per drank, res Totaal: xxxxxx Koffie suiker Totaal: 000.00 Geld verslag Nr. per groep, nres Verder op volgende blad IN 7100 10.2010...
Pagina 51
Groep 1 Totaal: xxxxxx Groep 2 Totaal: 000.00 Omzet p. groep,nres Groep 1 Bedrag: xxxxxx Groep 2 Bedrag: 000.00 Omzet p. groep,res Groep 1 Bedrag: xxxxxx Groep 2 Bedrag: 000.00 Kaart verslag Geld verslag Verder op volgende blad 10.2010 IN 7100...
Pagina 52
Totaal: 0000000 Aantal p.drank, res Koffie Totaal: 0000000 Koffie suiker Totaal: 0000000 Omzet p. drank,nres Koffie Totaal: 0000000.00 Koffie suiker Totaal: 0000000.00 Koffie Totaal: 0000000.00 Omzet p. drank,res Koffie suiker Totaal: 000.00 Geld verslag Verder op volgende blad IN 7100 10.2010...
Pagina 53
Bedrag: 0000000 Verzameld geld Bedrag: 00000.00 Handmatig gevuld Bedrag: 00000.00 Handmatig verstrekt Bedrag: 00000.00 Overbetaald geld Bedrag: 00000.00 Geldloos verslag Verstrekt wisselg. Bedrag: 00000.00 * Alleen van toepassing bij BDV en MDB/ICP muntmechanismen. Verder op volgende blad 10.2010 IN 7100...
Pagina 54
Totaal nr. ,res Totaal: xxxxx Nr. per drank, nres Koffie Totaal: xxxxxx Koffie suiker Totaal: 000.00 Nr. per drank, res Koffie Totaal: xxxxxx Koffie suiker Totaal: 000.00 Kan korting verslag Nr. per groep, nres Verder op volgende blad IN 7100 10.2010...
Pagina 55
Bedrag: 00000.00 Kannen aantal, res Aantal: xxxxx Kannen omzet, res Bedrag: 00000.00 Sleutel verslag Korting aantal,nres Aantal: xxxxx Korting omzet ,nres Bedrag: 00000.00 Korting aantal,res Aantal: xxxxx Korting omzet ,res Bedrag: 00000.00 Tijdkorting verslag Verder op volgende blad 10.2010 IN 7100...
Pagina 56
Extra mogelijkheden Sleutel verslag Vervolg schema Tijdkorting verslag Korting aantal,nres Aantal: xxxxxxx Korting omzet ,nres Bedrag: xxxxxxx Korting aantal,res Aantal: xxxxxxx Korting omzet ,res Bedrag: xxxxxxx Stapprijzen verslag Verder op volgende blad IN 7100 10.2010...
Pagina 57
Reset verkoop Reset tellers Reset verk. verslag verslag Doorgaan? verslag afgerond Reset geld Reset geld Reset geld verslag verslag Doorgaan? verslag afgerond Reset test Reset test Reset test verslag verslag afgerond verslag Doorgaan? Afdrukken Verder op volgende blad 10.2010 IN 7100...
Pagina 58
Afdrukken verslag Fouten bezig met Doorgaan? afdrukken Wacht A.U.B. Afdrukken verslag bezig met Geld Verslag Doorgaan? afdrukken Wacht A.U.B. Afdrukken verslag Test Verslag bezig met Doorgaan? afdrukken Wacht A.U.B. Afdrukken verslag bezig met Groep Tellers Doorgaan? afdrukken Resettable IN 7100 10.2010...
Pagina 59
Afdrukken verslag bezig met Fouten Doorgaan? afdrukken Wacht A.U.B. Afdrukken verslag bezig met Geld Verslag Doorgaan? afdrukken Wacht A.U.B. Afdrukken verslag bezig met Test Verslag Doorgaan? afdrukken Wacht A.U.B. Afdrukken verslag bezig met Groep Tellers Doorgaan? afdrukken 10.2010 IN 7100...
--MENU SELECTION--- *Operator muntmechanismen Vullen/Spoelen Technicus Werp wisselgeld in de machine door de Tellers muntgleuf. IN 7100 Volg het schema om het ingeworpen Geld handelingen Geldbak gelegd bedrag te registreren als wisselgeld. Einde Het ingeworpen bedrag wordt Munten uitgeven geregistreerd als “Handmatig bijgevuld”...
Zie het hoofdstuk “Toetsen voor het --MENU SELECTION--- *Operator instellen” op pagina 12 voor een uitleg Technicus over de Plus (+), Minus (-), Volgende Tellers (->) en Save (OK) toetsen. IN 7100 Geld handelingen Einde Globale prijs Bedrag? 0000.00 Basis instellingen Prijzen instellen Globale prijs ->...
Vullen/Spoelen --MENU SELECTION--- *Operator • gratis verkoop in of uit te schakelen, Technicus Tellers • Sleutelkorting in te stellen of te wijzigen. IN 7100 Geld handelingen Basis instellingen Einde Service informatie Machine instelling Freevend instellen (UIT = 0,AAN = 1):1...
Zondag, dan dient u voor elk van deze dagen afzonderlijk de periode in te stellen. Zie Correcte scenario 2 op de volgende pagina. • Binnen een periode kan de ‘starttijd’ niet later zijn dan de ‘stoptijd’. Zie Foutieve scenario op de volgende pagina. IN 7100 10.2010...
Pagina 65
Set end time 14:00 Periode 2 Set start day Su=6 Set start time 10:00 Set end day Su=6 Set end time 14:00 Resultaat: Op Zaterdag en Zondag is tussen 10:00 en 14:00 uur een tijdkorting van toepassing. 10.2010 IN 7100...
(maximaal zeven) in te Vullen/Spoelen stellen waarin deze korting van --MENU SELECTION--- *Operator toepassing is. Technicus Als de kortingstoets tijdens IN 7100 een actieve tijdkortings- periode wordt ingedrukt, Machine instelling Freevend instellen wordt het hogere percentage van de twee toegepast. Einde...
• De twee foutieve scenario’s 1 en 2 beschrijven instellingen die Kies Eind Dag All=7 Kies Eind Tijd 07:00 leiden tot ongewenste resultaten. Resultaat: De machine wordt niet ‘uitgeschakeld’ omdat de stoptijd niet vroeger kan zijn dan de starttijd op dezelfde dag of ‘ALL’. 10.2010 IN 7100...
Pagina 68
Als de keuzetoetsen langer dan 10 minuten na het afgeven van de laatste drankjes niet worden ingedrukt, en de sluimerperiode is nog steeds van kracht, dan keert de machine terug in de sluimerstand. IN 7100 10.2010...
(maximaal zeven periodes). *Operator Technicus • Het instellen van een periode betekent dat tijdschemas voor de machine worden gemaakt, waarop IN 7100 de watertemperatuur in de boiler Machine instelling Freevend instellen verlaagd wordt naar een andere ‘Set temperature’ waarde, en...
Neem beker a.u.b. • Verwijder de kan van het kannenplateau. Neem kan a.u.b. • Ontkalk de watertoevoer. Waterniveau laag • Verwijder verontreinigingen uit het waterfilter. Indien nodig vervangen. • Verwijder veronteinigingen uit de aansluiting voor de water- voorziening. IN 7100 10.2010...
• Controleer of de container op de goede plaats zit. Indien nodig opnieuw plaatsen. • Controleer of de koppeling van de container ontbreekt. Indien nodig opnieuw plaatsen. • Controleer of de mengtrechters verstopt zijn. Indien nodig reinigen en terugplaatsen. 10.2010 IN 7100...
Pagina 72
• Vervang of reinig verstopte onderdelen. Installeer een slang De hoeveelheid van het drankje is onvoldoende of de uitgifteslang is geknikt met de juiste lengte. • Controleer of de spanning kort geleden is onderbroken en/of Drankjes zijn koud de thermostaat defect is. IN 7100 10.2010...
Pagina 73
• Controleer of de slangen van de ingrediëntcontainers goed in de uitgiftekop zijn geplaatst. Indien nodig corrigeren. • Druk op de muntteruggaveknop. Munten worden slecht geaccepteerd • Raadpleeg de handleiding van de leverancier. 10.2010 IN 7100...